-
Lički škripavac 32. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji
Lički škripavac dobio je europsku zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije 21. prosinca 2021. godine. Time je Lički škripavac upisan u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla te zaštićen na području cijele Europske unije. EU znak zaštićene oznake izvornosti odnosno zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla koji […]
-
Božićni kruh mojega kraja kao međunarodni školski projekt
Svečani blagdanski kruh, bilo kao kruh, slani ili slatki bilo kao dizani nadjeveni kolač, jedna je od zadatosti božićnih blagdana bilo kao maštovita peciva u kojima se i danas najviše ogleda tradicija. U mom se kraju, Moslavini, svečani se hljebovi nazivaju lebovina, prema istraživanjima etnologinje Slavice Moslavac, koja je još potkraj 2011. kruhu posvetila i posebnu, vrlo […]
-
Božica Brkan i Oblizeki na videozapisu Knjiženice Božidara Adžije
KGZ – Knjižnica Božidara Adžije 17. prosinca 2021. u blagdanskom serijalu preporuke knjiga objavila je videozapis u kojem Božica Brkan, književnica, novinarka, urednica, blogerica, ali i, kako sama kaže, čitateljica, govori o svojoj knjizi Oblizeki – Moslavina za stolom. Uredništvo: Marija Žurić i Iva Džambaski; Snimatelj Miljenko Brezak; Montaža iva Džambaski i Jure Žilić. Na […]
-
Božićno pivo 2021. oslikala mlada umjetnica Tea Jurišić
Zagrebačka pivovara i blagdane 2021. obilježava novom etiketom Ožujskoga Božićnog piva, koju već više od tri desetljeća ukrašavaju poznati hrvatski umjetnici. Prošle godine etiketu je oslikao muralist Ivan Blažetić Šumski, a ovoga prosinca tradiciju nastavlja Tea Jurišić, mlada hrvatska umjetnica i ilustratorica koja je jedinstvenim stilom oslikala etiketu 32. Božićnoga piva. Nadahnuće za novo ruho […]
-
Fina, brza i jeftina božićna medena torta Snježana
O blagdanima, ma koliko tradicionalne slastice obično pekli po provjerenim starinskim, obiteljskim receptima koji se održavaju s koljena na koljeno, uvijek nastojimo da se na stolu uz brojne druge, i neka nova vrsta kolača ili torta. Kako se unatoč modernim medijima i dalje najviše vjeruje onome što se negdje kuša, pa ako nam se dopadne, […]
