Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Novosti 31. ožujak 2010. Piše Božica Brkan 4 komentara »

    Hrenada umjesto hrena, pa još s mozzarellom

    Hrenada

    Hrenada je ribani hren s, dakako, jabučnim octom, maslinovim uljem, limunom, solju, bijelim paprom i smeđim šećerom. Lansirala ga je uoči Uskrsa 2008. i priprema ga u više varijanti, manje i više ljutoga, na oduševljenje istinskih zaljubljenika tradicionalnoga i novoga.

    Mirjana predlaže da hrenadu poslužite s kuhanom šunkom, narescima, pečenim i mesom s roštilja, kuhanom govedinom, piletinom odnosno kokoši, zatim sa sirevima, posebice s nježnom mozzarellom, lososom…

    Čitaj dalje »

  2. Recepti 30. ožujak 2010. Piše Božica Brkan 47 komentara »

    Čokoladno uskršnje jaje – iznenađenje za ljubitelje slatkih oblizeka

    Čokoladno jaje

    Oblizeki su vam u suradnji sa tvrtkom S.K.A.H. iz Križa pripremili slatko uskršnje iznenađenje – čokoladno jaje. Osmislila ga je majstorica slastičarka Sandra Šatović – Diklić upotrijebivši čak nekoliko vrsta čokolade za tvrdu i oslikanu čokoladnu ljusku te za mekanu unutrašnjost od čokoladnoga moussa.

    Čitaj dalje »

  3. Recepti 29. ožujak 2010. Piše Božica Brkan 4 komentara »

    Pinca – sirnica

    Pinca

    Uz Uskrs svaki kraju vezuje neku svoju svečanu pogaču, a ponajbolje su među njima prihvaćene i kao nacionalni specijaliteti. Mnoge se tradicionalne slastice vezuju uz blagdane, posebice najsvečanije, Božić i Uskrs.

    Jedna od takvih slastica koja se nekad nosila na blagoslov u uskrsno jutro, a što se i danas često priprema u domovima oslonjenim na mediteransku odnosno dalmatinsku, otočke i druge slične regionalne hrvatske kuhinje je pinca ili sirnica.

    Čitaj dalje »

  4. Uncategorized 22. ožujak 2010. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Palačinke na francuski način

    Palačinke

    Knjiga Palačinke slane i slatke iz serijala Mala škola kuhanja u izdanju Alfe oduševila je i nas autorice Ivanku Biluš i Božicu Brkan. Ovakve bogate palačinke mogu zamijeniti i glavno jelo, a mogu se poslužiti i u svečanijim prilikama.

    Čitaj dalje »

  5. Recepti 20. ožujak 2010. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Gravče tavče

    Gravče tavče

    Ovo vrlo jednostavno a vino i jeftino jelo iz tave izuzetno je omiljeno i kao glavno sa zelenom ljetnom salatom i kao prilog mesnome roštilju. Jedno je od najpopularnijih jela s grahom. Makedonke ga pripremaju u posebnim keramičnim posudama, koje možete zamijeniti vatrostalnima.

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.