Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Razgovori kompetentni 4. svibanj 2011. Piše Božica Brkan Comments Off on Svako pivo ima svoju priču, svojeg pilca i svoje – jelo

    Svako pivo ima svoju priču, svojeg pilca i svoje – jelo

    pivo_01nasl

    Pivo je mnogo više od filozofije pivskoga trbuha, uvjeri su nas predstavnici Karlovačke pivovare na degustaciji desetak stranih i domaćih piva za novinare. To je početak nastojanja kuće kojoj pripada više od četvrtine hrvatskoga tržišta da se podigne i oplemeni kultura pijenja piva te da se pojmi zašto je pivo – razlika. Pogotovo želimo li ga uskladiti s hranom.

    Čitaj dalje »

  2. Kušajte s nama nešto novo 4. svibanj 2011. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Matar ili motar čak u keksima!

    keksimatar_01naslovna

    U jestvenoj je modi nova biljka, s jadranske obale, i pješčane i kamenite, posebice s njezina istočnoga dijela. A matar, motar, motrika, morski koper, petrovac, primorski obalac, šćulac, slatki kopar, engl. rock samphire, lat. Crithmum maritimum L., upotrebljava se od davnina. Predlažem da ga kušate svježega ili ukiseljena, u salati i u umaku, ali i u čudesnim Jasninim slatkim prutićima.

    Čitaj dalje »

  3. Korisne ideje 2. svibanj 2011. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Rotkvica zarazna povrtnica na sve načine, najbolja što jednostavnija

    rotkvica_01naslovnica

    Već prije pet tisućljeća rotkvica je bila omiljena povrtnica u starome Egiptu, a zbog aromatična okusa te bogatstva vitamina i minerala kultivira se već od 16. stoljeća te je sanas volimo na salatu, u sendviču, kao ures ili čak i na – pizzi!

    Čitaj dalje »

  4. Korisne ideje 1. svibanj 2011. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Blitva na dalmatinski – prilog, glavno jelo ili čak i juha

    blitva_01naslovna

    Ako ste mislili da o običnoj, gotovo banalnoj blitvi znate sve, donosimo nekoliko malenih ideja koje je predstavljaju kao ni malo dosadno jelo.

    Čitaj dalje »

  5. Kušajte s nama nešto novo 27. travanj 2011. Piše Božica Brkan 18 komentara »

    Srijemuš ili divlji medvjeđi luk čudesan je pripitomljen u siru

    srijemus_01naslovna

    Taman sada poslije Uskrsa i obilne i nerijetko i teške prehrane te uoči prvosvibanjskoga izleta u prirodu i roštiljanja na otvorenome podsjećam da još možete uhvatiti krasnoga mladog srijemuša za najrazličitija jela.

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.