Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Recepti 18. ožujak 2010. Piše Božica Brkan 3 komentara »

    Kadaif

    Kadaif

    Šerbet je, u osnovi, vrlo ušećerena voda. Šećer se kuha u vodi, a kad se ugusti, u ne prevruć, dodaje se sok agruma ili ružina vodica. Od različitih slastica prelivenih šerbetom s istočnoga Sredozemlja do nas je stigla, najviše zahvaljujući Turcima, vrlo omiljena baklava, a u bosanskoj su kuhinji vrlo omiljene tulumbe i urmašice.

    Čitaj dalje »

  2. Recepti 17. ožujak 2010. Piše Božica Brkan 3 komentara »

    Irski gulaš, irski lonac odnosno Irish stew za St. Patricks

    Irski gulaš

    Zahvaljujući pobožnosti i nacionalnome ponosu Iraca 17. ožujka se, ne samo uz tradicionalne parade te plesove u globalno omljenim pubovima, nego po cijelome svijetu radosno slavi Sv. Patrik, zaštitinik Irske, dakako s mnogo piva i gulaša.

    Čitaj dalje »

  3. Recepti 16. ožujak 2010. Piše Božica Brkan 11 komentara »

    Zapečeni zagorski štrukli

    Zagorski štrukli

    Iako su zagorski, štrukle su zapravo i u nas i u svijetu proslavili kuhari zagrebačkoga hotela Esplanade, danas The Regent Esplanade, zapravo cijela tzv. Esplanadeina škola, koja priprema kuhane pa u vrhnju zapečene, gratinirane štrukle koji se tope u ustima.

    Čitaj dalje »

  4. Knjige 15. ožujak 2010. Piše Judita Rey Hudeček 3 komentara »

    Mirisi i okusi Makedonije

    Mirisi i okusi Makedonije

    Zbirka Lene Đapić sadržava 23 – ukupno 46 – recepata, svaki na svojoj kartici, među kojima ćete sigurno naći i neke koji će Vam se učiniti poznatima i „nemakedonskim“ ali i one za koje ćete pomisliti da su suviše orijentalni ili čak egzotični. Ne, ne radi se o grešci, slučajno zalutalim receptima ili pomanjkanju ideja. Ta šarolikost nije slučajna. To je upravo Makedonija. Stara, antička i biblijska zemlja, tako daleka a opet toliko bliska da nas uvijek iznova iznenađuje.

    Čitaj dalje »

  5. Novosti 8. ožujak 2010. Piše Božica Brkan 1 komentar »

    Ladanjski raj u Mariji Gorici

    Ladanjski raj

    Restoran je omiljen za obiteljske i druge proslave, u sezoni osobito za obiteljske izlete i objede vikendom. Baš kao na ladanju: ima se što vidjeti, kuda šetati, a ponajprije jesti dobra domaća hrana po pristupačnim cijenama.

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.