-
„Uskrs koke crnke / Moslavačko-posavski uskrsni običaji“ Slavice Moslavac
Uoči Uskrsa zakotrljaju se trgovinama prigodne akcijske ponude s mišlju na još jednu rekordnu blagdansku zaradu, namjenske reklame i tematska posebna izdanja i TV emisije sa savjetima kako na još jedan novi način ispeći šunku u kruhu i 10 novih načina kako iskoristiti nepojedeno s prekrcata zadanoga tradicijskog stola od tobože posnoga bakalara na ovako […]
-
Hobotnica, hoba, oktopus, mrkač, štokalj…
Koliko je moderni svijet podijeljen, preciznije raskoljen, nametnula mi se svježa priča o – hobotnici. A povod nije opet neka od onih političkih hobotnica s krakovima klijentelizma i korupcija nego početkom travnja u široj javnosti posve neprimijećen protest na središnjemu zagrebačkom trgu aktivista za prava životinja s transparentima Oslobodimo hobotnice i Zaustavimo farmu hobotnica – […]
-
Vrhnje za kuhanje, namirnica za maštanje
Nije da o modernoj kuhinji, kulinarstvu, gastronomiju, hrani i prehrani mislim loše, nego prije katkad ne znam što bih mislila. Ali pokušavam potaknuti čitateljstvo i potrošače, konzumente je li, da također katkad barem promisle o tome. Jer, kako meni misli vrludaju, već su cijele nacionalne kuhinje katkad medijski stiješnjene u jedno jelo, meksička primjerice u […]
-
Ženska večer ili zalogaj po zalogaj do savršenstva
Ne mogu se pohvaliti da, kao što Marta ima svoje Ivanu, Blanku, Miu, Issu, Moniku, Doru, Jimmu, Karmen i Ivonu, imam desetak prijateljica još od djetinjstva. Ne bih ih toliko mogla nabrojiti niti iz različitih razdoblja svojega duplo dužega života od njezina, jer sam nekako uvijek imala brojnije muške prijatelje. Valjda sam zato ne zavidna […]
-
Što bismo danas zamotali u pinklec, culo, culce, zavežljaj…?
Često se zapitam: pa kako smo pili vodu prije nego što je svatko u torbi počeo nositi svoju plastičnu bočicu, baby, pola litre ili akcijsku čak litru i pol? Nekad su fina gospoda nosili za rezervu kakvu finu plosku finoga pića, za okrepu ili ako kome pozli, a voda je uglavnom posvuda bila pitka i […]