Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Kušajte s nama nešto novo 10. listopad 2017. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Inćuni i rižota na mrak Budimira Žižovića u loncu i u stihu

    zizo_01naslovna

    U Novinarskim razgovorima na Trećem Fra Ma Fu festivalu reportaže i reportera u virovitičkoj okolici, na Pustari Višnjica kolege su predstavili nas dvoje gastronovinara (nužo dodajem: i gastronauta!) Budimira Žižovića i mene. I dok ja obično pišem i pričam, ali ne kuham, kolega Žižo, Budimir odmilicom, obično posvuda kuha.

    Čitaj dalje »

  2. Gastroizlet 4. listopad 2017. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Dugoselske martinske guske

    guska_01naslovna

    Ako se je za volu društva i pop oženil, za volju i ljubav svojih Dugoselaca gradonačelnik i zubar Nenad Panian na nedavnoj je međunarodnoj manifestaciji Stara jela z Dugoga sela – ispekao gusku. Znano je valjda kako je to područje Zemlja sv. Martina, a Crkva na bregu, na Martin Bregu, najznačajniji spomenik kulture prve kategorije […]

    Čitaj dalje »

  3. Baština 2. listopad 2017. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Kuhan-pečen, usputan a odličan kolač iz košare Ane Kelin iz Obreške

    kuhanpecen_01naslovna

    Izgleda da smo malo okasnili, jer mi je glavni organizator manifestacije Stara jela z Dugoga Sela Nenad Haleuš-Mali pomalo u nevjerici odmah izdaleka ustvrdio sve su nam pojeli, a netom smo se od glavne bine odući doma krajcali s članovima KUD-a Obreška u krasnim nošnjama. Tako ne znam što su odsvirali, otpjevali i otplesali, ali […]

    Čitaj dalje »

  4. Kultura stola 28. rujan 2017. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Slast crvene mljevene paprike, i slatke i ljute

    safram_01naslovna

    Kad se gradskim stubištima razlije miris octa kuhana sa začinima, a onda uz glossy magazine, ne samo gastro, počnu lijepiti vrećice pikant fixa za ajvar, zna se koliko je sati. Jesen je! U Podravini, već jednim korakom u Slavoniji, pogotovo u virovitičkome kraju, od Pitomače do Orahovice, na Putu paprike, zaredaju tada uz cestu, podravsku […]

    Čitaj dalje »

  5. Baština, Gastroizlet 26. rujan 2017. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Rižot od žaba? Iz Ville Neretve fantastičan!

    pavo_01naslovnarajnglaBOLJA

    Vrativši se s kolovoškoga šalabajzanja i čitanja pjesama po delti Neretve 9. Maslini u lice te prolazeći na našemu jarunskom placu uz izdvojen štand s lubenicama i dinjama (priznajem, nisam se srodila s time što je pipun, što milun, je li dinju zovu lubenicom kao na Braču ili bostanom već hercegovački, bijelim i crnim grožđem […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.