Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Knjige 15. ožujak 2010. Piše Judita Rey Hudeček 3 komentara »

    Mirisi i okusi Makedonije

    Mirisi i okusi Makedonije

    Zbirka Lene Đapić sadržava 23 – ukupno 46 – recepata, svaki na svojoj kartici, među kojima ćete sigurno naći i neke koji će Vam se učiniti poznatima i „nemakedonskim“ ali i one za koje ćete pomisliti da su suviše orijentalni ili čak egzotični. Ne, ne radi se o grešci, slučajno zalutalim receptima ili pomanjkanju ideja. Ta šarolikost nije slučajna. To je upravo Makedonija. Stara, antička i biblijska zemlja, tako daleka a opet toliko bliska da nas uvijek iznova iznenađuje.

    Čitaj dalje »

  2. Novosti 8. ožujak 2010. Piše Božica Brkan 1 komentar »

    Ladanjski raj u Mariji Gorici

    Ladanjski raj

    Restoran je omiljen za obiteljske i druge proslave, u sezoni osobito za obiteljske izlete i objede vikendom. Baš kao na ladanju: ima se što vidjeti, kuda šetati, a ponajprije jesti dobra domaća hrana po pristupačnim cijenama.

    Čitaj dalje »

  3. Recepti 4. ožujak 2010. Piše Božica Brkan 2 komentara »

    Punjeni kelj

    Punjeni kelj

    Kelj je jedna od konstanti zimske prehrane, kada se, pogotovo oslanjamo li se na sezonsko povrće, malo može birati zelenoga. On je izbor i čak i najsiromašnije kuhinje. Na žalost, najčešće se priprema kao varivo, uz zadane faširance ili hrenovke.

    Vegetarska kuharica Štefanije Bernas Štefaniju iz 1936., prva hrvatska vegetarijanska kuharica, predlaže ga u zanimljivome jelu, koje može biti i vegetarijansko i korizmeno, posno. Ali možete bit ii zanimljiv prilog mesu.

    Čitaj dalje »

  4. Knjige 2. ožujak 2010. Piše Božica Brkan 8 komentara »

    Namazi, Palačinke slatke i slane i Torte 2 iz Male škole kuhanja

    Namazi, Palačinke i Torte 2

    Unatoč brojnim pomagalima i drugačijim namirnicama, i danas se doma s kuha bitno drugačije nego u restoranima, pa je na tim spoznajama i praktičnome iskustvu nastao i za početnike koristan serijal 10 knjižica Male škole kuhanja.

    Čitaj dalje »

  5. Uncategorized 26. veljača 2010. Piše Božica Brkan 2 komentara »

    Macarons, macaroni, makaroni – preslatki francuski kolačići

    Macarons

    Okrugli, hrskavi izvana i kremasti iznutra, proizvode se u različitim, često pastelnim bojama i svim mogućim aromama. Predstavljajući slatki finger food odnosno petit fours (fr. mala peć, prema slaboj vatri) na 8. Zagreb Wine & Gourmet festivalu. ekipa splitske Privatne srednje škole za gastronomiju i ugostiteljstvo Wallner uz različite je košarice predstavila i svjetski popularne, zamamne francuske kolačiće macarons.

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.