Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Snimanje 7. lipanj 2011. Piše Božica Brkan 2 komentara »

    Jagode će vam našim oblizekima pomoći da pronađete malene užitke i da – izjavite ljubav

    Chef Robert Slezak priprema sorbet i pjenicu od jagoda (Snimila Marina Filipović Marinshe / Acumen)

    Prvi put ili ponovno svejedno, držite li da su afrodizijak ili ne, govorit će umjesto vas, jer jela koja je za Oblizeke kreirao naš kućni chef i chef Lobbyja Robert Slezak, vjerujte, govore svim jezicima

    Čitaj dalje »

  2. Sljubljivanja 2. lipanj 2011. Piše Božica Brkan 2 komentara »

    Sljubljivanje na način Meneghetti ili velika vina traže i velika jela a velika jela, dakako, velika vina

    klopa_01naslovna

    Da se vina kroje po jelima uobičajeno, ali ni odabir jela prema vinima nije više ni u nas rijetkost. Iako se o sljubljivanju mnogo govori, rijetkima to polazi za rukom kako je pošlo Vinariji Meneghetti i restoranu Dubravkin put: predstavljajući nova vina uistinu su se sjajno sljubili sommelier Željko Bročilović – carlos i chef Jean Yves Messmer. Mi smo kušali, a i vama – osim ako ne posjetite Stanciju Meneghetti u Istri – pružamo zaista kreativnu priliku…

    Čitaj dalje »

  3. Korisne ideje 1. lipanj 2011. Piše Božica Brkan 1 komentar »

    Šareni klipići – varaždinski, dizani, ali ne tradicionalni

    sareni_01nasl

    U tajnu recepture velo ekonomčne i ne manje zanimljive, vrlo popularne slastice uputila nas je Varaždinka Katarina Sakač, koja je mirovinu zaradila u Varteksu, a cijeli život rado peče kolače, osobito dizane

    Čitaj dalje »

  4. Stare recepture 31. svibanj 2011. Piše Božica Brkan 11 komentara »

    Ljubeški zagorski štrukli od sira, ali i od – krumpira i oraha

    stefica_01nasl

    Uz Zlatnu kapljicu u Ljubešćici smo se, osim dobrim vinom, gostili i drugim starinskim blagom što ga je Štefica Horvatić ispekla u starinskim bidregima i cimletima – bogato nadjevenim orehnjačama i buhtlima

    Čitaj dalje »

  5. Kušajte s nama nešto novo 30. svibanj 2011. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Cvjetovi bazge na tanjuru pohani, a u čaši osvježavajući

    bazga_01naslovna

    Osim što je vrlo ekonomična, zapravo besplatna, bazga je u vinu, soku, sirupu i čaju vrlo osvježavajuća i ljekovita, što je poznato od pradavnih vremena. Zašto je ne biste upoznati od cvijeta do boba?

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.