Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Stare recepture 1. studeni 2011. Piše Božica Brkan 1 komentar »

    Splitski bobići, šibenske favete, tršćanske favette triestine slade bademima i životom uza Sve svete

    bobici_01naslovna

    Više od okusa intrigira povijesna i zemljopisna priča o tradicionalnim dalmatinskim slatkišima od badema i šećera, koji, iako grčkih korijena, najvjerojatnije potječu iz sjeverne Italije odnosno Venecije i Trsta

    Čitaj dalje »

  2. Stare recepture 28. listopad 2011. Piše Božica Brkan 3 komentara »

    Lumblija – korčulanski okus ljubavnog nezaborava

    lumblija_01naslovna

    Ljubavna priča iz napoleonovskim osvajanja južne Dalmacije u Blatu na Korčuli ostavila je jedinstveni gastronomski suvenir trajnu slasticu koja se peče o Svim Svetima u spomen onih koje nećemo zaboraviti i daruje za – sjećanje

    Čitaj dalje »

  3. Razgovori oko stola 27. listopad 2011. Piše Božica Brkan 12 komentara »

    Paška janjetina na ražanj i ispod peke, pa sve do hercegovačkoga japreka

    raj_01naslovnapeka

    Mlad i ambiciozan chef vrlo bogate biografije Nikola Leko tako je strasno na tematskoj večeri za gastronaute poslagao slijedove paške janjetine da se restoran Mali raj vinuo daleko iz svoga matičnoga autokampa Šimuni

    Čitaj dalje »

  4. Ocjenjivanja 24. listopad 2011. Piše Božica Brkan 2 komentara »

    Od svake buče bolji su – bučolači

    bucolaci_01naslovna

    Ako još dvojite što biste – ako uopće i biste – s bučom, upućujemo vas na nekoliko odabranih slastica sa 7. Bučijade u Ivanić Gradu

    Čitaj dalje »

  5. Kultura stola 23. listopad 2011. Piše Božica Brkan 17 komentara »

    Pag s okusom sira i vina, ribe i maslinova ulja, janjetine i baškotina

    pag_01naslovna

    E baš sam uživala kao jedna od gastronauta tri dana istražujući svim osjetilima gastronomske i ostale brendove otoka Paga

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.