Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Događaji 7. studeni 2016. Piše Božica Brkan 1 komentar »

    Pjesnici pero i računalo zamijenili kuhačom

    galovic_01naslovna

    Na Galovićevoj jeseni u Štaglju čitajući svoje tekstove i svoje su nacionalne kuhinje predstavili književnici iz Afganistana, Poljske, Slovačke, Slovenije i, dakako, Hrvatske. Što su nam kuhali? I tko se može pohvaliti damu je kuhalo toliko tako dobrih pera?

    Čitaj dalje »

  2. Recepti 4. studeni 2016. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Kelešica, starinska poslastica iz Mamice

    mamica_01naslovna

    S gastronautskoga izleta u Međimurje ponijela sam vrlo ukusne dojmove. Ma koliko poznavala taj čudesan kraj, svaki put otkrijem nešto novo i doživim ga novim bojama, mirisima i okusima. S veseljem otkrivam jednu od tajni kojima su nas na svome stolu počastili u restoranu Mamica (Međimurci tako zovu baku!) Sandre Nedeljko u Pušćinama. Kelešicu. Pripremite je i vi!

    Čitaj dalje »

  3. Razgovori oko stola 3. studeni 2016. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Hrvati jako vole sir, a najviše emmentaler i goudu

    sir_01naslovna

    Gotovo svi stanovnici Hrvatske konzumiraju sir – tvrdi i polutvrdi sir, topljeni sir, svježi sir, sirni namaz. Najčešće ga jedemo u sendviču, omiljen je i tvrdi sir, dok su emmentaler i gouda domaćim potrošačima najdraže vrste sira. Spoznaje su to iz istraživanja koje su proveli Ja TRGOVAC magazin i agencija Hendal tijekom listopada 2016. godine na nacionalno reprezentativnom uzorku od 400 građana Republike Hrvatske starijih od 15 godina. Tijekom istraživanja provedena je stratifikacija po šest regija i četiri veličine naselja uz metodu slučajnog odabira kućanstva i ispitanika unutar pojedinog kućanstva pri čemu je uzorak stanovništva uravnotežen prema spolu, dobi i obrazovnom statusu ispitanika.

    Čitaj dalje »

  4. Ocjenjivanja 2. studeni 2016. Piše Božica Brkan Comments Off on Patka u novom letu zagorskih kuhara

    Patka u novom letu zagorskih kuhara

    chefpatka_01naslovna

    Kako je patka meni bez premca najdraže meso, kao sirovina, oprezna sam s ocjenama eksperimenata na koje nailazimo na tanurima i ponajboljih chefova, čak i kad se natječu za titulu najboljega, kao što je to bilo na 6. Chtefa Zagorskog Chefa u Termama Jezerčica, gdje je pobijedio i kuhar toga hotela Ivan Knezić – Prigorec.

    Čitaj dalje »

  5. Gastroizlet 29. listopad 2016. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    2. Sajam zimnice i autohtonih proizvoda uz Bana

    zimnica_01naslovna

    Na 2. Sajmu zimnice i autohtonih proizvoda od 28. do 30. listopada 2016. u Zagrebu izlaže čak 118 proizvođača raznovrsnih proizvoda, iz svih županija, ponajboljih u zemlji. Jedni su imali priliku predstaviti se metropoli prvi put, a drugi utvrditi status na tržištu koji su im osigurale oznake bilo ekoproizvoda bili zaštićenoga i na razini Europske unije.

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.