Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Kušajte s nama nešto novo 7. listopad 2022. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Kolač od buče koji se jako dopao Adrianu

    kolacodbuce-sam

    Lijepih li vremena, kad sam se po Parizu čudila ulicama prepunih kojekakvih buča i slame, koje su uz jesenske cvjetnice, dok sjediš u nekom milom bistrou i promatraš svijet, u pogledu tako pristajale uz okus, a u nosu i miris pečenih kestena, mladoga boujalisa i seoske paštete, pate de campagne… Zašto mi ignoriramo buče? Sad […]

    Čitaj dalje »

  2. Enciklopedija špeceraja 29. rujan 2022. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    U obranu kelja

    kelj varivo 02 s mrkvom krumpirom porilukom

    Već u maminoj maternici klinci razlikuju okuse i znaju što vole, a što ne: primjerice na kelj se mrnje kao da plaču. Brojni mediji prenose takvo istraživanje znanstvenika s Odjela za fetalna i neonatalna istraživanje na engleskom Sveučilištu Durham, koji su trudnicama prije ultrazvuka davali kapsule s kusom mrkve i kelja. Dosad su istraživali nešto […]

    Čitaj dalje »

  3. Korisne ideje, Kuharska početnica 23. rujan 2022. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Nije svinjetina nego puretina, ali je – mljevena

    mljeveno-puretina

    Baš se čudim kako to da ni jedna od radionica oliti škola kuhanja nije već krenula s temom mljevenoga mesa. Ali blagonaklono gledam na Tommyjevu promo suradnju primjerice sa Slobodnom Dalmacijom o spizi, gdje baš ovoga tjedna uz buču i pire od bundeve pričaj priču o jesenskim bojama na tanjuru o mlivenom, što bi rekli […]

    Čitaj dalje »

  4. Baština 16. rujan 2022. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Vrbovečka pera među prigorskom pericom i loparkom, zagorskom strepom i drugim tenkim gibanicama

    vrboveckapera_narezananakriskeposluzenanadasci

    S predstavljanja romana Privremeno neuporabljivo u Vrbovcu, zahvaljujući Katarini Zadriji, predsjednici Udruge Osebunjek, donijela sam jestveni suvenir: vrbovečku peru. Najprije smo se slanom osladili u Marini, odakle sam ponijela i letak Udruge Pera Vrbovec s pomalo zbunjujućom recepturom (samo sam je nelektoriranu lagalo lektorirala) dvije pere promjera 35 cm za kućnu pećnicu, veličine pizze: Postupak […]

    Čitaj dalje »

  5. Ocjenjivanja, Popularno 8. rujan 2022. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Priredbe, konzumenti, informacije

    VIA VINO 2.jpg zenska pije

    S jeseni uobičajeno uz berbu počinju i različita veselja s izložbama, ocjenjivanjima od vrtova i voćnjaka do vinograda. Dakako, vrhunac je to cjelogodišnjeg posla proizvođača, ali u novije vrijeme i prilika za sve češće turističke priredbe. Krizna vremena nisu to odložila, dapače, kao da moramo proslaviti prije očekivanih teških, još težih vremena. Nema valjda mjesta […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.