-
Oživjeli kolači gospođe Vilme, omame Maroja Mihovilovića
Radoznala sam što će još moj kolega ugledni novinar Maroje Mihovilović (1945.) iskopati u obiteljskom ormaru, kojega je od djetinjstva promatrao zaključanoga, kako je to već opisivao. Da je objavio samo obiteljsku sagu Mi djeca Solferina, za svoje rođake doslovce rasute svijetom, dostajalo bi, a više od deserta najnovija je njegova obiteljska knjiga Kolači moje […]
-
Čičoka zaslužuje pozor i svježa i kuhana, osobito za šećeraše
Iako smo nedavno na gastronautskom stručnom druženju u zagrebačkome restoranu Potkova kušali više zanimljivih jela, priznajem da sam unaprijed najradoznalija bila kako će nam predstaviti čičoku, najavljenu na meniju u krem juhi i u salati uz glavno jelo. Čičoki je sezona, jer berbu preporučuju u kasnu jesen, kroz cijelu zimu – navodno dobro podnosi niske […]
-
Potkova sretne hrane
Konjska potkova donosi sreću, vjeruje se, a istoimeni restoran na zagrebačkoj Kajzerici usrećuje ljubitelje dobre hrane. Koliko, svjedoči uvrštavanje toga restorana u 100 vodećih hrvatskih restorana – Restaurant Croatica u 2015., 2016. i 2017. godini. U 2018., nedavno, Klub Gastronaut Karin Mimice odnosno novinari, ugostitelji i drugi poklonici dobroga stola u tome restoranu u susjedstvu […]
-
13. Sarmijada u Laktecu: najbolje sarme skuhale Samoborke!
Od 14 ocijenjenih sarma na 13. Sarmijadi u Laktecu najboljom je ocijenjena sarma Hrvatskog srca 1 iz Samobora, a drugoplasirana je ona koju je pripremila samoborska ekipa Hrvatsko srce 2, dok su treće bile Puce iz Pirakovca, sela iz vrbovečkoga kraja, koje su pripremile i najbolje ocijenjeno jelo koje nije sarma ali je s kiselim […]
-
Trgovački centri – mjesto poželjno za šoping
S obzirom na to koliko mi je za današnji dan, crni petak, black friday dospjelo medijskih informacija-poziva da kupujem, kupujem od knjiga, elektroničkih uređaja, odjeće, obuće, putovanja, objeda i večera, cijelih vikenda i koječega, mogla bih se složiti s naslovom Šoping je sastavni dio svakodnevice s rezultatima rujanskoga istraživanja magazina Ja trgovac i agencije Hendal. […]
