Kategorija: Ocjenjivanja
-
Vina od davnina u zagrebačkoj Laubi 26. i 27. travnja 2019.
Druga revija vina hrvatskih autohtonih sorata vina održava se u Art galeriji Lauba u Zagrebu u petak i subotu, 26. i 27. travnja 2019., a osobito će biti zanimljivo čuti zanimljive priče o sortama i vinarima te kušanje svih, a pogotovo izabranih šampionska vina: Najbolje ocijenjeno vino: Pušipel prestige – izborna berba bobica 2015. Vinogradarstvo-podrumarstvo […]
-
Slatko od bijele kuruze Sanje Čaćko na tronu 13. Babičinih kolača
Barokni Dvorac Oršić u Gornjoj Stubici, kojega je 1756. podigao grof Krsto Oršić, danas Muzej seljačkih buna, zacijelo se nagledao kojekakvih gozbi, ali su ih prošlu subotu, 30. ožujka 2019. 13. Babičini kolači zacijelo nadmašili brojem slastica. Stručni sud – Branko Čukelj, direktor hrane i pića u hotelu Sheraton, dopredsjednik Hrvatskog kuharskog saveza a ujedno […]
-
13. Sarmijada u Laktecu: najbolje sarme skuhale Samoborke!
Od 14 ocijenjenih sarma na 13. Sarmijadi u Laktecu najboljom je ocijenjena sarma Hrvatskog srca 1 iz Samobora, a drugoplasirana je ona koju je pripremila samoborska ekipa Hrvatsko srce 2, dok su treće bile Puce iz Pirakovca, sela iz vrbovečkoga kraja, koje su pripremile i najbolje ocijenjeno jelo koje nije sarma ali je s kiselim […]
-
Zagorski chef 2018. Marko Šturlan pobijedio buncekom sa sarmicama od krumpira i desertom od izabele
Jela Marka Šturlana, kuhara iz restorana Punkt Beer Housea iz Mokrica, ocijenjena su najboljima na 8. kulinarskoj manifestaciji Krapinsko – zagorske županije Chtef, zagorski chef, u četvrtak, 18. listopada 2018. u Termama Tuhelj. Kao i prijašnjih godina, i ove se za titulu najboljega svojim umijećem borilo sedam odabranih kuhara, koji su kuhali sa zadanim namirnicama, […]
-
Osmi Chtef Zagorski chef – u četvrtak
Već osmi put u četvrtak, 18. listopada 2018. u podne u Tuheljskim Toplicama po tradiciji sedam zagorskih brežuljaka, sedam gradova, sedam… sedam se uglednih kuhara ogleda u svom majstorstvu u pripremi glavnoga jela i deserta, a najbolje ocijenjen postat će i Chtef Zagorski chef. Uz već tradicionalne županijske gastropriredbe Babičini kolači i Štruklijada, velika kulinarska […]
