Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Ocjenjivanja

  1. Kušajte s nama nešto novo, Ocjenjivanja 15. svibanj 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Nisu klipići nego su – gusjenice!

    gusjenice_01naslovna

    Kolači kakve je na 12. Babičinim kolačima u Oroslavju predstavila Vesna Hršak iz Krapine, vrlo uspješna natjecateljica, čak i pobjednica, podsjetila me na najbolje varaždinske klipiće, s tim da su mi njezine maštovite gusjenice bile još ukusnije, a sigurno i maštovitije. Mnogima se možda neće dopasti ime podsjećanjem na ružne životinjice, ali će se zasigurno […]

    Čitaj dalje »

  2. Kušajte s nama nešto novo, Ocjenjivanja, Recepti 1. svibanj 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Torta od graha bikača – starinska, odlična, nagrađena

    tortaodgraha_01naslovna

    O prvosvibanjskome Prazniku rada svi se natječu da masama podijele besplatan grad skuhan na otvorenom u velikim posudama, obično vojničkim kazanima, jer je, kažu, najbolji. Ali ne, neću objavljivati recepturu da neki fini poseban grah, nego ću podsjetiti na drugonagrađenu slasticu s ovogodišnjih Babičnih kolača u Oroslavju. Biserka Stepan (1960.) iz Pustodola, Donja Stubica, naš […]

    Čitaj dalje »

  3. Baština, Događaji, Ocjenjivanja 18. travanj 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Najškrlet 2017. škrlet je Vinarije Voštinić-Klasnić!

    skrlet_01naslovna

    Da je prevagnuo bilo koji od osam ocjenjivanih škrleta, kao promicateljica škrleta, ovneka odnosno autohtone moslavačke sorte vinove loze i vina, ne bih ostala razočarana, jer su svi – Florijanović, Ilovčak, Jaram, Kezele, Miklaužić, Mikša, Trdenić i Voštinić-Klasnić – bili natprosječni, odavno ne kiseliš kakvim su nekad poimani, nego svježa, ljupka, uglavnom i harmonična vina, […]

    Čitaj dalje »

  4. Baština, Ocjenjivanja 17. travanj 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Uskrsni medenjaci Mirice Sinković pobijedili na 12. Babičinim kolačima

    0 mirica_01naslovna

    Gostoljubiva kakva jest, Donjostubičanka Mirica Sinković (72) ocjenjivački je sud 12. Babičinih kolača u Oroslavju najprije ponudila svojim jedinstvenim likerom od divljih trešanja, od kakvih je već za Babičine kolače ispekla i zlevku, kosekove oči, orehnjaču. A onda nam je ponudila i tortu od medena tijesta, finu ali izvan ocjenjivanja, što je, po mojoj procjeni, bila […]

    Čitaj dalje »

  5. Ocjenjivanja 13. travanj 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Uskrsni medenjaci – najbolja slastica 12. Babičinih kolača u Oroslavju

    oroslavje_01naslovna

    13. Babičini kolači dogodine bi se ponovno morali održati u Donjoj Stubici, jer su uskrsni medenjaci Donjostubičake Mirice Sinković najbolje ocijenjena slastica na 12. Babičinim kolačima u Oroslavju u subotu, 7. travnja 2017. godine. Među 37 natjecateljica ocjenjivačka komisija – predsjednik Branko Čukelj, direktor hrane i pića u zagrebačkom hotelu Sheraton i dopredsjednik Hrvatskoga kuharskog saveza, […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.