Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Ocjenjivanja

  1. Baština, Ocjenjivanja 24. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 23 komentara »

    Bučnica je postala više od kolača nadjevena bučama!

    strsoglavec_01naslbucn

    Bučjak i bučnicu s lukom i jajima sa 7. Babičinih kolača mogla sam uvrstiti i u slastice primjerice od povrća ili u slastice uz koje se može popiti. Ali nisam, jer dobra stara buča i u vrijeme kada je osim u siromaškim kućama sjeverozapadne Hrvatske postala planetarno omiljena u kuhinji, zaslužuje podsjećanje što je značila u Hrvatskome zagorju.

    Čitaj dalje »

  2. Baština, Ocjenjivanja 13. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 8 komentara »

    Na Štruklijadi 2013. najbolji zagorski štrukli iz Kleti Kozjak

    struklijada_01naslovna

    Po promotivnoj cijeni na jednom su se mjestu mogli kušati štrukli 29 restorana, agroturizama, hotela, toplica i pekarnica iz krapinsko-zagorske županije. Ukupno je pripremljeno više od 9300 štrukla!

    Čitaj dalje »

  3. Ocjenjivanja 9. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 7 komentara »

    Slavonska šunka do zaštite povijesnom svojom pasminom crnom slavonskom svinjom

    sunka_01naslovna

    Šunkijada u Starim Mikanovcima za sedmi je put najavljena u Starim Mikanovcima u travnju, a i to ocjenjivanje, kao i promotivno predstavljanje u Zagrebu kroz uskrsni slavonski doručak, treba pridonijeti proizvodnji, kakvoći, zaštiti i blagostanju Vukovarsko-srijemske županije na gastrobaštini

    Čitaj dalje »

  4. Baština, Kušajte s nama nešto novo, Ocjenjivanja 8. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 5 komentara »

    Posni zeljevač s kukuruznim brašnom za nekadašnje težake i moderne sladokusce

    vrhovski_01naslovnaposnizeljevac

    Unatoč imenu, nekad su ga Zagorke pekla za težake, a ne bi bio mrzak ni današnjim poklonicima dobre, ne samo narodne hrane

    Čitaj dalje »

  5. Baština, Ocjenjivanja 7. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 29 komentara »

    I starinske svadbene torte čuvaju lijepe mladalačke uspomene

    svec_01naslovnasvatovskatorta

    Na 7. Babičinim kolačima u Klanjcu kušali smo više torti nego obično i to, uz starinske svatovske kolače, odnosno štruce i pogače, uglavnom svatovskih. Babice su ih pripremile pomno rekonstruirajući s njima i sjećanja na vlastita vjenčanja, poput samih torti mnogo skromnija od današnjih

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.