Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Ocjenjivanja

  1. Ocjenjivanja 1. studeni 2013. Piše Božica Brkan 12 komentara »

    Tomislav Kožić i 2013. najbolji Zagorski chef

    chef_01naslovnajabuke

    Iza chefa Kožića ponovno su se plasirali Marko Živaljić i Mislav Božić. Svojevrstan je to putokaz gostima Zagorja koji vole gastroavanturu gdje se i najbolje jede, pogotovo ako su skloni svinjetini i jabukama, koje su nakon zagorskoga purana, patke, zagorskih mlinca i meda bili zadana tema na trećem kuharskom natjecanju zagorskih kuhara.

    Čitaj dalje »

  2. Ocjenjivanja 16. rujan 2013. Piše Božica Brkan 7 komentara »

    Najbolji oblizeki 16. Kriških oblizeka slastice Rozalije Kurjaković

    slastice_01naslovna

    Zagrepčanka najvještija u Hrvatskoj u razvlačenju šećera dvostruka je pobjednica, jer je osvojila glavnu nagradu festivala “Mira Todorić”, a i ovogodišnju tematsku posvećenu 150. obljetnici rođenja Milke Trnine

    Čitaj dalje »

  3. Ocjenjivanja 24. srpanj 2013. Piše Božica Brkan 15 komentara »

    I Krapinske Toplice na svom Badlfestu slave buču

    badl_01naslovna

    Od 2012. godine u Krapinskim Toplicama u čast začetnika turizma u svome mjestu Jakobu Badlu i u čast Dana općine organiziraju Badlfest, a u okviru njega i Badlov kulinarski kup, kojem su teme – buče. Jer, ako niste znali, buča nije stigla iz Amerike nego iz Pregrade

    Čitaj dalje »

  4. Baština, Ocjenjivanja 31. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 17 komentara »

    Jabuke mirišu iz babičine savijače

    bracevic_01naslovna

    Jabuke i sir najčešći su nadjevi starinskih kolača, ali je savijača od jabuka rijedak izložak zagorskih Babičnih kolača

    Čitaj dalje »

  5. Baština, Ocjenjivanja 24. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 23 komentara »

    Bučnica je postala više od kolača nadjevena bučama!

    strsoglavec_01naslbucn

    Bučjak i bučnicu s lukom i jajima sa 7. Babičinih kolača mogla sam uvrstiti i u slastice primjerice od povrća ili u slastice uz koje se može popiti. Ali nisam, jer dobra stara buča i u vrijeme kada je osim u siromaškim kućama sjeverozapadne Hrvatske postala planetarno omiljena u kuhinji, zaslužuje podsjećanje što je značila u Hrvatskome zagorju.

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.