Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Kušajte s nama nešto novo

  1. Kušajte s nama nešto novo 7. listopad 2013. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Pogača s brašnom od bučinih koštica

    ankica_01naslovna

    Prehrambeno izuzetno vrijedno do sada se brašno od bučinih koštica razmjerno malo koristilo u prehrani ljudi, tek nešto u ishrani stoke. Odnedavno, otkad se spoznaje njegova vrijednost znanstveno i u kuhinji istražuje se kako se sve najbolje može iskoristiti. S njime možete aromatizirati tijesto, pohati, pripremati namaze, žličnjake, a osobito zanimljive pogače. Otkrijete li novu recepturu, javite i nama!

    Čitaj dalje »

  2. Kušajte s nama nešto novo 2. listopad 2013. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Zagorski mlinci sa zagorskim puranom, ali sve češće i sa – špinatom

    zebrano_01naslovna

    S obzirom da ugostitelji traže mlince sa špinatom, mnogi misle kako to znači i oživljavanje tradicionalne tjestenine sjeverozapadne Hrvatske, koja se osobito proslavila u društvu zagorskog purana, a sada od te relativno jeftine nejajčane i rijetko brendirane tjestenine spremaju – lazanje.

    Čitaj dalje »

  3. Kušajte s nama nešto novo 1. listopad 2013. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    U slast: buče u lovačkom kotliću, sirovim špagetima i torti od palačinki!

    gastroradionica_01naslovna

    Oblizeki zaista rijetko priređuju i to samo stručno-popularne gastroradionice,a buča, bučino ulje, bučine koštice i bučino brašno očigledno su nam nepresušno nadahnuće, jer smo uz ivanićgradsku Bučijadu i Tjedan bučina ulja unutar nje održali već treću uspjelu gastroradionicu. Po običaju konceptualno je osmisli u nju uvede urednica Oblizeka Božica Brkan, a jela osmisli i izvede ih za kušanje chef Oblizeka Robert Slezak.

    Čitaj dalje »

  4. Kušajte s nama nešto novo 1. listopad 2013. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Aronija bez dodataka nije fina, ali je takva najzdravija

    aronija_01naslovna

    Na 4. izložbi 100 % zagorsko 20. i 21. rujna 2013. u Zagrebu, kojoj su Oblizeki bili medijski pokovitelj, kušala sam matični sok, džem i čak od aronije s OPG-a Čižmek.

    Čitaj dalje »

  5. Kušajte s nama nešto novo 17. rujan 2013. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Najbolji medenjak 16. Kriških oblizeka

    djeca_01naslovna

    Nagradu za najmlađu slasticu ovogodišnjega kriškog slatkog festivala dobio je Dječji vrtić Križ i Novoselec. Njihov je medenjak ove godine bio i najljepše oblikovan i najukusniji, pa da se birao najbolji medenjak, nagrada bi pripala mališanima! I Milka Trnina bi se veselila, jer time suvenirski kolač posvećen njoj ima puni smisao.

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.