Kategorija: Kušajte s nama nešto novo
-
Buča na menuju Roberta Slezaka zaista postala – veličanstvo
Ako ne stignete u Lobby, možda stignete na ivanićgradsku Bučijadu, ali svakako do Noći vještica i u zimskim mjesecima kada su buče najbolje možete i sami pripremiti neko fino jelo ili čak cijeli objed od buča po odabranim recepturama u prvome tematskom tjednu Oblizeka
-
Smokva, svježa ili sušena, ili smokvenjak, hib?
Rodi li vam smokva u vrtu te se njome možete sladiti svako jutro, baš vam zavidim. Nemate problem poput nas zaljubljenika da ih jedete iz hladnjaka, pa imate isti rezultat kao da se poslije njih napijete vode. Laksativni više nego što je uobičajeno.
-
Torta Capri i za najslađe trenutke
TV-serijal Capri podsjetio nas je na specijalitete toga zamamnoga talijanskog otoka te vam darujemo provjerenu recepturu za tortu koju spominje i serija, ali na način kako je priprema Ivanka Biluš, voditeljica timova koji su stvorili najnakladnije hrvatske i exjugoslavenske kuharice
-
Jesenski menu s grožđem – sentiš, sjetno a mladački
Sjećate li se kada ste kušali grožđe neke od domaćih sorta, ubrane u nekome od naših vinograda, a da o moštu i ne govorimo!? Predlažemo da pripremite tematski meni ili da jela s grožđem slana i slatka ali svakako slasna, odnosno juhu, glavno jelo, desert te nekoliko prijedloga za zimnicu, razbacate po tjednu ili idućim mjesecima
-
Haris Salčinović kolekcijom Tišina bez premca na 14. Festivalu slastica u Križu
Ne prvi put, mladi zagrebački slastičar i poduzetnik, grand prix moslavačke izložbe slastica osvojio je slatkim, ali i slanim kreacijama koje, vrlo malo izmijenjene, svakodnevno priprema u zagrebačkoj Caffe-galeriji Velvet
