Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Kušajte s nama nešto novo

  1. Baština, Kušajte s nama nešto novo, Ocjenjivanja 8. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 5 komentara »

    Posni zeljevač s kukuruznim brašnom za nekadašnje težake i moderne sladokusce

    vrhovski_01naslovnaposnizeljevac

    Unatoč imenu, nekad su ga Zagorke pekla za težake, a ne bi bio mrzak ni današnjim poklonicima dobre, ne samo narodne hrane

    Čitaj dalje »

  2. Događaji, Kušajte s nama nešto novo, Uncategorized 3. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 7 komentara »

    Lupatvica – zagorski kolač za komušanje kukuruza udvojen u mušku i žensku, slanu i slatku varijantu

    jagic_01naslovnalupatvica

    Kolač s jednom od najzanimljivijih priča klanječkih Babičinih kolača oživio je drevna vremena prije kombajna za kukuruz kada su se njime sladili težaci koji su komušali kukuruz

    Čitaj dalje »

  3. Baština, Kušajte s nama nešto novo, Ocjenjivanja 3. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 21 komentara »

    Putica i ostale zagorske slane slastice za uz vino

    svecak_01Pobjkolac

    Izuzetna korist Babičinih kolača je što podsjeća na slane slastice od različih vrsta tijesta, najčešće s jednostavnim nadjevima, koji su dopunjavali obrake pri teškome radu ili bili samostalnim obrokom, koje moderni ugostitelji mogu ponuditi kao predjelo, desert, malo jelo, a osobito uz zagorska vina

    Čitaj dalje »

  4. Baština, Događaji, Kušajte s nama nešto novo 2. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 26 komentara »

    Orehnjača s divljim trešnjama Mirice Sinković iz Donje Stubice

    sinkovic_01naslovnadivlje

    U starinskim slasticama, izuzevši jabuke, sve je manje voća poput šljiva, a samo se rijetko u njima prisjetimo divljega voća

    Čitaj dalje »

  5. Kušajte s nama nešto novo, Mirodijarnica 30. travanj 2013. Piše Božica Brkan 21 komentara »

    Sok od đumbira na zagorskim bregima

    izvjVilla_02naslVilla

    Chef Mislav Božić i njegov hotel-restoran Villa Magdalena prednjače ne samo u Hrvatskome zagorju nego i u Hrvatskoj u zanimljivu istraživanju korištenja i primjeni začina u kuhinji

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.