Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Kušajte s nama nešto novo

  1. Kušajte s nama nešto novo 25. ožujak 2017. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Šaran u juhi i rižotu te kao čips na način Danijele Crnjak Andri

    danijela_01naslovna

    Soareja u bistrou Kod bake u Kapelici kraj Garešnici s maštovitom večerom Okusi doma ponukala me je, dakako, da ponovo podsjetim na maštovitu i šarmantnu kuhinju sa suprugom Zdravkom Andrijem i vlasnice i chefa Danijele Crnjak Andri. Morala sam pričekati da se vrati s kuharskog natjecanja Bilogorsko kolo u Bjelovaru kako bi za Oblizeke mogla […]

    Čitaj dalje »

  2. Kušajte s nama nešto novo 9. veljača 2017. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Ilirski stol župnika Krizmanića v Mariji Bistrici za 175. rođendan Matice hrvatske

    bistrica_01naslovna

    Chef Marko Futivić, višekratni Zagorski chef, u kuhinji Blue Sun Hotela Kaj osmislio je današnju inačicu stola za kojim je bistrički velečasni Ivan Krizmanić okupljao suvremenike znamenite ilirce i za kojim su se bistrile ideje Hrvatskoga narodnog preporoda, nastajale kompozicije Lisinskoga i pjesme, kajkavski prijevod Miltonova Izgubljenoga raja…

    Čitaj dalje »

  3. Kušajte s nama nešto novo 28. siječanj 2017. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Od lizice do Lollipopa i natrag ili slatka priča o lizaljkama i lizanju

    lizaljka_01naslovna

    Kako napraviti sam svoju lizicu po napucima Nade Tučkar? Častim vas pričom o lizalicama, osjećajem ugode i slasti sa štapića, bilo iz naših davnih djetinjstava, kada su bake pržile šećer da bi liječile bolesna mala grla, bilo iz modernih djetinjstava i zamrzivača kada, na užas zdravosavjetnika o hrani, i sladoled na štapiću lizanjem postaje prava lizalica, inovativan toliko da ga nagrađuju se samo oni koji ližu nego i struka.

    Čitaj dalje »

  4. Kušajte s nama nešto novo 13. prosinac 2016. Piše Božica Brkan 1 komentar »

    Šokački grah gulaš, specijalitet iz Mađarske

    grahgulas_01naslovna

    Mislim da bi to klasično, ne osobito skupo jelo, koje i ne osobito vješti kuhari, a da ga ne pokvare, mogu kuhati sporo, satima, od različitih sastojaka, u kotliću ili u zemljanu loncu na otvorenu ognjištu, moglo postati i jedno od jela koje se kuhaju u klijetima i vikendicama vani i za hladnijega vremena, od Martinja preko zimskih imenadana i rođendana, dočeka Nove godine do Vincekova.

    Čitaj dalje »

  5. Kušajte s nama nešto novo 30. studeni 2016. Piše Božica Brkan 1 komentar »

    Na 11. Sarmijadi iz OPG-a Kušinec nova zeljarska jela s kiselim zeljem

    zelje_01naslovna

    Među ekipama koje su skuhale jela za tron nedavne 11. Sarmijade u Laktecu za oči su mi zapela izgledom najprije jela, a onda i ekipa koja ih je pripremila, a zatim i njihova zanimljiva priča koju vam jednostavno moram ispripovijediti. Jedno se jelo plasiralo na treće mjesto, drugo su ocjenjivačke ekipe kušajući pomno i podijeljeno analizirale, a ekipa je iz obitelji Kušinec, baš iz Lakteca: snaha Gordana i kći joj Petra te svekrva odnosno baka Marica.

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.