Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Kušajte s nama nešto novo

  1. Baština, Kušajte s nama nešto novo, Ocjenjivanja 3. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 21 komentara »

    Putica i ostale zagorske slane slastice za uz vino

    svecak_01Pobjkolac

    Izuzetna korist Babičinih kolača je što podsjeća na slane slastice od različih vrsta tijesta, najčešće s jednostavnim nadjevima, koji su dopunjavali obrake pri teškome radu ili bili samostalnim obrokom, koje moderni ugostitelji mogu ponuditi kao predjelo, desert, malo jelo, a osobito uz zagorska vina

    Čitaj dalje »

  2. Baština, Događaji, Kušajte s nama nešto novo 2. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 26 komentara »

    Orehnjača s divljim trešnjama Mirice Sinković iz Donje Stubice

    sinkovic_01naslovnadivlje

    U starinskim slasticama, izuzevši jabuke, sve je manje voća poput šljiva, a samo se rijetko u njima prisjetimo divljega voća

    Čitaj dalje »

  3. Kušajte s nama nešto novo, Mirodijarnica 30. travanj 2013. Piše Božica Brkan 21 komentara »

    Sok od đumbira na zagorskim bregima

    izvjVilla_02naslVilla

    Chef Mislav Božić i njegov hotel-restoran Villa Magdalena prednjače ne samo u Hrvatskome zagorju nego i u Hrvatskoj u zanimljivu istraživanju korištenja i primjeni začina u kuhinji

    Čitaj dalje »

  4. Događaji, Kultura stola, Kušajte s nama nešto novo, Mirodijarnica 29. travanj 2013. Piše Božica Brkan 14 komentara »

    Svečanost začinskoga bilja završila s raskoši začinskim biljem na stolu

    izvj_01naslsakzelenoBB

    Kako je ideja o skromnom popularno-stručnom predavanju o začinskome bilju narasla na skup koji je idejna začetnica Marija Krušelj opisala možda malo preuzetno kao pravi mali znanstveni-skup, jer se na njemu moglo čuti dosad neobjavljenih zanimljivosti i povijesti i tradicije do novosti u praksi i to kako u uzgoju tako i u primjeni začinskoga bilja, kako tradicijskoga tako i iz cijeloga svijeta.

    Čitaj dalje »

  5. Baština, Kušajte s nama nešto novo 2. travanj 2013. Piše Božica Brkan 6 komentara »

    Menu opijen prošekom ili što smo skuhali skuhali smo

    prosek_01naslovnaknj

    Malen prilog Oblizeka borbi za zaštitu hrvatskog desertnog vina i osobito njegova imena koji, ne prvi put, mnogi brkaju sa sličnim, ali manje zamamnim talijanskim vinom

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.