Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Kušajte s nama nešto novo

  1. Kušajte s nama nešto novo 11. svibanj 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Torta od heljde? Zašto ne!?

    tortahelja_01naslovna

    Torta od graha s trona oroslavskih 12. Babičinih kolača skrenula je pozor na još neke nesvakidašnje torte koje su babice ispekle za ocjenjivanje, koje je naš ocjenjivački sud Branko Čukelj iz zagrebačkoga hotela Sheraton, Dražen Đurišević iz Podravke i Božica Brkan iz Oblizeka predano kušali. Torte se tradicionalno obično peku/ pripremaju za neke svečane trenutke, […]

    Čitaj dalje »

  2. Baština, Kušajte s nama nešto novo 8. svibanj 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Od kukuruza ne žganci, nego – torte

    tortakukuruz_01naslovna

    Torta od graha, nagrađena, i torta od heljde oroslavskih 12. Babičinih kolača skrenula su pozor i na torte od tradicionalne zagorske namirnice, kukuruza. Već su oduševljale i slasticama od kukuruznoga brašna, žutoga, ali i od njihova tradicionalnoga bijeloga kukuruza. S veseljem vam predstavljam i kukuruzne torte Zdenkice Ljubić, koja je natjecanje pobjedom na 11. Babičinim […]

    Čitaj dalje »

  3. Kušajte s nama nešto novo, Ocjenjivanja, Recepti 1. svibanj 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Torta od graha bikača – starinska, odlična, nagrađena

    tortaodgraha_01naslovna

    O prvosvibanjskome Prazniku rada svi se natječu da masama podijele besplatan grad skuhan na otvorenom u velikim posudama, obično vojničkim kazanima, jer je, kažu, najbolji. Ali ne, neću objavljivati recepturu da neki fini poseban grah, nego ću podsjetiti na drugonagrađenu slasticu s ovogodišnjih Babičnih kolača u Oroslavju. Biserka Stepan (1960.) iz Pustodola, Donja Stubica, naš […]

    Čitaj dalje »

  4. Kušajte s nama nešto novo 1. travanj 2018. Piše Ivan Brezak Brkan Nema komentara »

    U novom Barru čeka vas svjež, fin, ali i žilav lososom i junetinom napunjen ‘bagel’

    Barr nudi bagel

    Prolazeći prošloga tjedna Trgom bana Jelačića u Zagrebu uz Barr, pomislio sam kako bi mi dobro u tom trenutku sjeo taco – odnosno kako bi jedna moja kolegica rekla – taco, taco, taco. Taj izraz će morati zamijeniti izrazom bagel, bagel, bagel nakon što je chef Marin Medak najavio kako Barr s burgera i tacosa prelazi na drugo, […]

    Čitaj dalje »

  5. Kušajte s nama nešto novo 19. veljača 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Musaka ili sočno jelo od mljevena mesa te od krumpira ili patlidžana ili paprike ili tikvica

    musaka_01naslovna

    Kad sam u drugoj polovici sedamdesetih prošloga stoljeća bila na četvrtoj godini faksa, moji su me mladi prijatelji brucoši počastiti objedom u zagrebačkome Studentskom centru. Vjerovali ili ne, prvi sam put tada ondje jela. Kavalirski su me dečki pustili da gurajući plastični poslužavnik idem linijom ispred njih sve dok se odjednom nisam ukopala zaustavivši cijelu […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.