Kategorija: Kušajte s nama nešto novo
-
Pir – trendovska superhrana iz povijesti
Dobila sam nesvakidašnji božićni dar – pirovo brašno, ekološko, intergralno i bijelo. Darivao mi ga je kolega književnik Mirko Ćurić, ravnatelj Srednje strukovne škole Antuna Horvata iz Đakova. Brašno se, metaforički, isipalo iz kalendara koji su pripremili učenici njegove škole, sa sjajnim fotografijama snimljenima na njihovim poljima pira s proizvodima koje proizvode od pira i s […]
-
Fina, brza i jeftina božićna medena torta Snježana
O blagdanima, ma koliko tradicionalne slastice obično pekli po provjerenim starinskim, obiteljskim receptima koji se održavaju s koljena na koljeno, uvijek nastojimo da se na stolu uz brojne druge, i neka nova vrsta kolača ili torta. Kako se unatoč modernim medijima i dalje najviše vjeruje onome što se negdje kuša, pa ako nam se dopadne, […]
-
Biljkina peciva za gospođu Slavku Pavić
Svijet je zaista mali, još jednom: moj Miljenko Brezak mi je s jedne od sesija svoga Fotokluba Zagreb donio zanimljivu priču i fotke kako je ne samo Đurđica Kocijančić ispekla tortu, nego je i Biljana Knebl ispakle fina peciva za rođendan klupske doajenke majstorice fotografije Slavke Pavić. I priču kako Biljana mene zna. Pa kako […]
-
Đurđica Kocijančić peče torte nadahnute čak i – potresom!
Tematske slastice danas su vrlo česte i omiljene, ne više samo uobičajene uz božićne, novogodišnje i druge blagdane, rođendane, krstitke i vjenčanja i druga privatna slavlja, nego sve češće uz različite kompanijske događaje, piarovske… Najnezaboravnija mi je torta majstorice slastičarke Sandre Šatović posvećena 20. obljetnici Vrta, priloga Večernjeg lista koji sam uređivala, te torta uz […]
-
Robot Gammachef skuhao je fuže Adrianove bake!
Sigurno ste, ako nigdje, već za školsku domaću zadaću prije ohoho godina namaštali robot koji bi umjesto vas obavljao svakidašnje poslove: prao posuđe, prao rublje, glačao rublje, usisavao kuću… Za kuhanje, začudo, nisam izmišljala robota, jer je već u djetinjstvu bilo popularno osmišljavati kako ćemo uskoro, a pogotovo u dalekoj budućnosti, umjesto doručka, ručka, večere […]
