Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Kušajte s nama nešto novo

  1. Kušajte s nama nešto novo 11. rujan 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Popečki od svježeg povrća – fantastični!

    markopoecci_01nalosvnaBOLJA

    Kad god krene priča o vegetarijanskim faširancima, popečkima, popečcima od povrća – a Oblizeki su objavili poizbor i priča i recepata o njima! – ne mogu ne prisjetiti se vrlo slavnoga kuhara koji je nahranio uglednika i slavnih, a napose onih koji drže i do sebe, a i do vlastite prehrane. Radeći reportažu o njemu […]

    Čitaj dalje »

  2. Kušajte s nama nešto novo 8. rujan 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Vrganji u krem i zagorskoj juhi chefa Marka Živaljića

    markojuhavrganji_01naslovna

    Ako ne na svom placu, na fejsu gljivara i kuhara vidim da su krenuli vrganji. I svaki put ispočetka tobože novi, tobože najbolji, a u većini slučajeva recepti presaturirani svim i svačim da mi je žao jadnih vrganja što im sve rade. Zato me svaki put oduševi chef Marko Živaljić u svom donjostubičkom Majsecovu mlinu […]

    Čitaj dalje »

  3. Kušajte s nama nešto novo 25. kolovoz 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Tikvice punjene mljevenim mesom u destrukciji

    F 600 Faširana puretina sa tikvicama i pire krumpirom

    Oni koji me poznaju znaju koliko se grubo šalim s modernim destrukcijama govoreći kako je najbolje da na tanjur posložimo – sastojke. No, ipak mi je jedno od dražih jela objavljenih – i kreiranih! – na Oblizekima upravo Nazovisarma ili destruirana ubrzana sarma . Potječe iz vremena kad su me uvelike gnjavile šake, a moj mi […]

    Čitaj dalje »

  4. Kušajte s nama nešto novo 25. svibanj 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Kolač od drijenka

    drijenak_01naslovna

    Iako je o Cvjetnici vrlo česta grančica skromnih žutih cvjetića na crkvenom blagoslovu tebi grančica na kućnome raspelu visjela gotovo do drugoga blagoslova idućeg proljeća, rijetko poznaju drijen, drijenak, drenek, za koji sam upravo na 12. Babičinim kolačima u Oroslavju doznala da mi plodove Zagorci kajkavci zovu drnule. Njih poznaju još i rjeđi. Čak sam […]

    Čitaj dalje »

  5. Kušajte s nama nešto novo, Ocjenjivanja 15. svibanj 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Nisu klipići nego su – gusjenice!

    gusjenice_01naslovna

    Kolači kakve je na 12. Babičinim kolačima u Oroslavju predstavila Vesna Hršak iz Krapine, vrlo uspješna natjecateljica, čak i pobjednica, podsjetila me na najbolje varaždinske klipiće, s tim da su mi njezine maštovite gusjenice bile još ukusnije, a sigurno i maštovitije. Mnogima se možda neće dopasti ime podsjećanjem na ružne životinjice, ali će se zasigurno […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.