Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Kultura stola

  1. Kultura stola, Piće 26. veljača 2013. Piše Božica Brkan 4 komentara »

    Prosecco nije prošek, amaretto nije amaro

    amaretto_01naslovna

    Jesu pića, ali im bahato neznanje brkanjem narušava dignitet, katkad i do besmislice, jer imenu unatoč razlikuju se bojom, okusom, namjenom, ali i sastojcima

    Čitaj dalje »

  2. Kultura stola 21. veljača 2013. Piše Božica Brkan 2 komentara »

    Čokolada u starim recepturama

    coko_01naslovnica

    Božica Brkan & Oblizeki na 2. Festivalu čokolade Chocofest u Zagrebu u srijedu 13. veljače 2013. iz svoga su ugla predstavili temu o čokoladi u recepturama prije nego što je čokolada bila čokoladom. Samo sam pripovijedala, a kušali smo i sladili se uokolo…

    Čitaj dalje »

  3. Kultura stola 19. lipanj 2012. Piše Božica Brkan 8 komentara »

    Hajd’mo na pivo u – muzej!

    muzej_01naslovna

    Da ne biste ostali samo na boci, čaši ili kriglu piva, srdačno preporučujemo da se za ovih izuzetno vrućih dana pivom osvježite u muzeju. Zagrebačka pivovara otvorila je vlastiti muzej, a Karlovačka je partner izložbi Etnografskog muzeja. Zagrepčani, pa i gosti Zagreba imaju rijetku priliku uživati u nesvakidašnjemu kulturnom i kulturološkom doživljaju piva.

    Čitaj dalje »

  4. Kultura stola 23. ožujak 2012. Piše Božica Brkan 12 komentara »

    Chef Tomislav Kožić i Akademia opisuju i poslužuju zagorsku kuhinju na francuski

    tomislav_01naslovna

    Ako je talentom, stručnim znanjem i podrškom svoje tvrtke Bluesun Hoteli Zagorje uspio približiti hrvatskoj gasrtrosceni, što udruženim snagama s kolegama svojeg naraštaja i baštinskim, gospodarskim i drugim potencijalima (i podrškom!) ne bi Hrvatsku približio hrvatskoj gastrosceni, a, uz vjerske, u Mariju Bistricu prizvao i gastrohodočasnike?

    Čitaj dalje »

  5. Kultura stola 12. ožujak 2012. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Bezmesni ponedjeljak kao kost u grlu

    zelenipon_01naslovna

    Kad bi moglo biti da svatko može jesti što, kada i koliko hoće bilo bi mnogo jednostavnije. Dotad pitanje ministrici Holy i njezinoj Vladi: kad u svoje menze uvodite osviješteni dan isključivo domaće hrvatske hrane, svejedno mesne ili bezmesne?

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.