Kategorija: Korisne ideje
-
Jaja za Uskrs obojena biljem i ukrašena
Iako možete pisance kupiti već gotove, od različitih materijala, iako možete kupiti vrlo različitih preslikača i najrazličitijih gotovih boja, podsjećamo vas da one koje volite možete najviše razveseliti da skromno jaje “napišete” sami. Kako? Otkrivamo vam zavirujući u povijest.
-
Piletina kao delikatesa na način chefa Berislava Lackovića
Piletina kao iznenađenje? Meso koje je najčešće na našim stolovima da se može pripremiti na još neki novi način, kako ga nismo pripremali a da ne potrošimo ni više novca ni više vremena nego inače?
Na nedavnoj najavi opatijskih kuharskih nacionalnih natjecanja chef restorana domaćina Bon Appetit Berislav Lacković za novinare je majstorski pripremio piletinu na četiri načina, predstavivši je kao novu delikatesu. Iako je to zacijelo vezano uz partnerstvo Hrvatskoga kuharskog saveza i Perutnine Ptuj – Pipo Čakovec, čije meso pripremaju i kuhari na natjecanjima, pomislili smo kako bi jela koja smo kušali bila zanimljiva i za svakidašnju, pa čak i blagdansku pripremu kod kuće. Srećom, chef je s nama rado podijelio svoje recepture…
