Kušajte s nama nešto novo 18. listopad 2013.

I pizze s bučom i bučinim uljem

• Piše Božica Brkan
  Glavna urednica Oblizeka
• Podijelite na Twitteru
• Stumble!
• Podijelite na Facebooku
• 1 komentar

Na ivanićgradskoj Bučijadi za ljubitelje pizze picajoli će ponuditi svoje inačice pizza nadahnute bučama, bučinim košticama i bučinim uljem. Moći će se kušati i kasnije, a predstavljamo vam ih da ih možete ispeći i sami.

Tijesto možete umijesiti – možda vas ponukamo da uobičajenome pšeničnom brašno dodate i malo bučinoga brašna!? – ili ga kupiti gotovoga, čak ga izvući iz zamrzivača ili izvući već pizzu pripremljenu za pečenje pa zamrznutu. jeste li isprobali pripremiti nešto još bolje nego što nude trgovački “ledeni lanci”?

Garfield u lovu na jelnsku kobasicu

Jednu vrlo raskošnu Garfiled u lovu, nazvanu tako jer uz kozji sir, bučine koštice i bučino ulje  sadržava divljač odnosno salamu od jelena, a i u čast domaćina-restorana Garfield u kojem je po zamisli chefa Roberta Slezaka ispečena, predstavili smo i na gastroradionici Oblizeka Buča – nadahnuće za cijelu godinu. Skrećem pozor da je rajčica zamijenjena bučinim uljem, a bosiljak majčinom dušicom.

 

Ivanićgradske pizzerije imaju vlastite kreacije. Pizzerija “Rošo” kao obiteljski obrt rade od 1991., a 10 djelatnika, uvijek je pripravno zamijesiti zanimljive stvari i ispeći ih u krušnoj peći na drva. Nude čak 24 vrste pizza, a osim uobičajenih ističu svoj specijalitet pizzu “Rošo”, ponos kuće sa pilećim fileom i tartar umakom, zatim francusku pizzu odnodno quiche lorraine, desertnu pizzu sa makom i čokoladom…

Za Bučijadu ponudit će dvije 2 pizze s bučom: u jednoj su spojili okus buče s pilećim fileom i tartufima, bučine sjemenke i bučino ulje, a u drugoj pršut, buču i kadulju s bučinim sjemenkama i bučinim uljem.

Uz drugo, svoju će pizzu nadahnutu bučom, kao i na izložbi uz gastoradionicu Oblizeka, ponuditi i pizzerija “4 m”.

 

Objavljeno 18. listopada 2013.

 

Preporučujem na Oblizekima srodne teme:

http://oblizeki.com/bucijada-bucu-privremeno-dovodi-na-menuje-ivanicgradskih-restorana-pekarnica-slasticarnica-i-pizzerija-3515

http://oblizeki.com/restoran-garfield-oblizuje-se-na-menu-s-bucom-12217

http://oblizeki.com/u-slast-buce-u-lovackom-kolticu-sirovim-spagetima-i-torti-od-palacinki-11947

http://oblizeki.com/buce-%E2%80%93-nadahnuce-za-cijelu-godinu-11861

http://oblizeki.com/pogaca-s-brasnom-od-bucinih-kostica-12133

http://oblizeki.com/bucnica-na-nacin-pekarnice-peksi-3589

http://oblizeki.com/gastroradionica-oblizeki-preporucuju-bucino-ulje-ulje-koje-dolazi-7913

http://oblizeki.com/njezino-velicanstvo-buca-bucino-ulje-3457

http://oblizeki.com/buca-na-menuju-roberta-slezaka-zaista-postala-velicanstvo-3405

http://oblizeki.com/bucino-ulje-ima-buducnost-a-nema-ogranicenja-ni-na-europskom-ni-na-svjetskom-trzistu-8038

http://oblizeki.com/popecimo-popecke-i-uz-pomoc-popecka-8245

http://oblizeki.com/popecci-vegetarijanski-ni-od-mesa-ali-ni-samo-od-krumpira-8628

http://oblizeki.com/fasiranci-popecci-od-mesa-odresci-od-mljevena-mesa-8599

http://oblizeki.com/popecci-od-krumpira-odusevit-ce-vas-kao-placke-ceski-bramboraky-svicarski-rosti-i-hercegovacki-titkus-8441

http://oblizeki.com/slasti-samonikloga-bilja-u-proljece-5-kopriva-1599

http://oblizeki.com/i-krapinske-toplice-na-svom-badlfestu-slave-bucu-11349

http://oblizeki.com/mislav-bozic-kuhao-bucu-po-receptima-iz-2186-godine-11438

http://oblizeki.com/lungic-s-pireom-od-tikvice-i-zapecenim-cvjetovima-buce-i-torta-od-sira-i-buce-na-nacin-mladih-chefova-kaja-11423

http://oblizeki.com/od-buce-ipak-nema-boljega-do-bucnice-11398

http://oblizeki.com/bucnica-je-bucnica-i-kad-u-njoj-uopce-nema-sira-i-kad-se-siru-pridruzi-mak-3949

http://oblizeki.com/bucnica-je-postala-vise-od-kolaca-nadjevena-bucama-10666

http://oblizeki.com/bucijada-bucu-privremeno-dovodi-na-menuje-ivanicgradskih-restorana-pekarnica-slasticarnica-i-pizzerija-3515

http://oblizeki.com/varivo-od-buce-posluzeno-u-jusniku-buci-3548

http://oblizeki.com/fantasticna-zimnica-od-buce-bucina-ulja-i-bucinih-kostica-iz-smocnice-chefa-roberta-slezaka-4196

http://oblizeki.com/hokkaido-tikva-nadjevena-tradicijom-i-mastovitim-inovacijama-dobrile-kezele-3606

http://oblizeki.com/sve-su-pite-pitice-samo-je-burek-pitac-8510

http://oblizeki.com/bucine-kostice-u-babicinim-kolacima-%E2%80%93-poslastica-i-zdravlje-3673

http://oblizeki.com/bucnica-na-nacin-pekarnice-peksi-3589

http://oblizeki.com/lungic-s-pireom-od-tikvice-i-zapecenim-cvjetovima-buce-i-torta-od-sira-i-buce-na-nacin-mladih-chefova-kaja-11423