Kategorija: Gastro(s)pis
-
Zar i sarma to go?!
Nije nam dovoljno to što nam jezik svakodnevno zapljuskuju anglizmi nego smo i posve nedužnoj sarmi prilijepili street i to go. Među brojnim orijentalnim jelima koja su se udomaćila u nas sarma je svakako jedno od najpopularnijih. Riječ smo preuzeli iz turskoga jezika i prema Hrvatskome jezičnom portalu znači ono što je zamotano. Mljeveno ili […]
-
Dvojba: batat ili batata?
Batata (španj. batata < antilski indijanski jezik taino iz aravačke porodice: slatki krumpir) (Ipomea batatas), biljka je iz por. slakova (Convolvulaceae). Uzgaja se u suptrop. područjima, najviše u Aziji i Africi, radi jestivih duguljastih korijenovih gomolja, koji sadržavaju oko 30 % suhe tvari, pretežito škroba, navodi se na mrežnim stranicama Hrvatske enciklopedije, a u Velikome […]
-
Govedski but, a juha goveđa
Neki su čitatelji Oblizeka u dvojbi da li su jela od govedine od juhe do biftka govedska ili goveđa, pa smo za objašnjenje zamolili našu stalnu suradnicu Maju Matković.
-
Nije dvojba kulen ili kulin, nego kulen i kulin
Rijetko će se u kojem rječniku ili jezičnom savjetniku naći oblici kulen (standardno) i kulin (regionalno), a mnogo će se češće za sve kriviti utjecaj srpskoga jezika
-
Dvojbe samo jezične: uskrsni, ali i uskršnji
Pridjevska tvorba sufiksom -ni mnogo je češća nego sufiksom -nji pa treba pisati uskrsne čestitke i njegovati uskrsne običaje, a u stilski obilježenim tekstovima upotrijebiti lik uskršnji. Oblizeki vas i tako, poštovani čitatelju, pripremaju za uskrsne oblizeke.
