Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Gastroizlet

  1. Enciklopedija špeceraja, Gastroizlet 17. studeni 2021. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Salata iz njujorške Waldorf Astorije iz 1896. godine!

    IMG_0589.JPG Sendvic WALDORSKA SALATA TO

    Kad treba nabrojiti deset, ma i samo pet tipičnih jela s američkoga stola, teško da bi se usuglasile i dvije top-liste. Možda o purici za Dan zahvalnosti? Prošpartate li internetom, naći ćete svega i svačega iz svih 50 država, ovisno o tome koliko zvijezde i pruge otkrivaju svoje doseljenike iz različitih zemalja, da li primjerice […]

    Čitaj dalje »

  2. Gastroizlet 29. rujan 2021. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Gastropozdrav iz Crne Gore: njeguški pršut, njeguški sir, njeguški popek…

    crnahrana_njeguskisirimed

    Kada smo s trotjednog (!?) ljetovanja u Dubrovniku sredinom osamdesetih skoknuli na jednodnevni izlet u Crnu Goru, Bokom, obalom, pa do Cetinja, od svih su mi mjesta do danas najviše svježi Njeguši. Rodno mjesto Petra Petrovića Njegoša. U udolini ispod Lovćena. Okus divnoga pršuta i divnoga sira, njihove slanoće, pogotovo jer nije bilo na svakom […]

    Čitaj dalje »

  3. Događaji, Gastroizlet 17. rujan 2021. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Peanut Butter Jelly Burger BBQ Hot Yarda Davora Šuškovića meni je favorit 6. Zagreb Burger Festa!

    BBQBurgerfestIBB&BBnaulazumb

    Ako ga još niste obišli, ljubitelje burgera podsjećam da Zagreb Burger Festival (grozim se imena u nominativu, meni neprobavljivih!) od podne do ponoći traje od 11. do 19. rujna 2021. Na iznenađenje i samih sudionika, posao i tu, na Trgu Franje Tuđmana, ide bolje nego što su očekivali i to u toku cijeloga dana. Osvjedočili […]

    Čitaj dalje »

  4. Gastroizlet 21. srpanj 2021. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Nagrađen pjenušac Rose Bella u Kezeleovih se sljubljuje s dobroticama

    kezele_prozormb

    Ružičasta su vina, tobože ženska, vrlo popularna. U njihovu se čast održavaju i dani i sajmovi, i usporedba kušanja i ocjenjivanja i radionice. A osobito su u modi roze pjenušci. Neki tvrde da njih vinarije kreiraju kad ne znaju što bi s običnim vinima ili kad trebaju dopuniti asortiman. To nimalo ne odmaže lijepome perlanju […]

    Čitaj dalje »

  5. Gastroizlet 9. srpanj 2021. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Šefica Dragica Borovac svojim gostima kuha kako kuha i – sebi

    opgobrovac_dragica&slaninica

    U Vrgorac me je ponovno odveo Tin Ujević dakako. Ovaj put na dodjelu godišnje nagrade za s njegovim imenom najboljoj poetskoj knjizi. No, u tome gostoljubivu kraju okrepa duha ne može bez okrepe tijela – prisjetimo se samo prijekoronarnih festivala pršuta i vina, pa bikle… – pa sam imala priliku upoznati OPG Borovac i njegovu […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.