Kategorija: Gastroizlet
-
Čokolada i kava kao kolumbijski suvenir i umjetnost
Čim i spomenete Kolumbiju, za suvenir vam spominju zeleno – koku, zlato, smaragde. Ili šareni indijanski nakit. A čokolada i kava te njihov spoj iznad svega su toga, neusporedivi. Ne računajući vruću čokoladu s pecivom od juke u pet poslijepodne, čokoladica 100 % columbiana, recimo, dočekuje vas u hotelu, u suvenirnicama i u djutiću. Imala […]
-
Budimska kremšnita za caricu Sissy
Toliko je malena da, želite li kušati slastice s njezinim potpisom, posve sigurno morate pričekati da vam netko prepusti mjesto. A kako nećete kušati, kad vas vodič Budimpeštom, poglavito Budimom, zarazi pričom o običnoj kremšniti odnosno tortruszwurm krémes, kako je zovu Mađari. Nezadovoljni bi tu ostali i Samoborci sa svojom, a i Slovenci sa svojim […]
-
I češnjovka – to go!
Car je gol, a izgleda i blagdanska ulična gastroponuda, preseravanja kako, mnogima neprilično uz jelo, za glavni adut prosinačke zagrebačke adventske ponude na fejsu napisa jedna kolegica kao reagiranje na kolumnu Tomislava Novaka Živote, robijo još u utorak 5. prosinca 2017. objavljenu u Jutarnjem. Čovjek je potrošio dva stupca teksta e da bi otkrio kako […]
-
Dugoselske martinske guske
Ako se je za volu društva i pop oženil, za volju i ljubav svojih Dugoselaca gradonačelnik i zubar Nenad Panian na nedavnoj je međunarodnoj manifestaciji Stara jela z Dugoga sela – ispekao gusku. Znano je valjda kako je to područje Zemlja sv. Martina, a Crkva na bregu, na Martin Bregu, najznačajniji spomenik kulture prve kategorije […]
-
Rižot od žaba? Iz Ville Neretve fantastičan!
Vrativši se s kolovoškoga šalabajzanja i čitanja pjesama po delti Neretve 9. Maslini u lice te prolazeći na našemu jarunskom placu uz izdvojen štand s lubenicama i dinjama (priznajem, nisam se srodila s time što je pipun, što milun, je li dinju zovu lubenicom kao na Braču ili bostanom već hercegovački, bijelim i crnim grožđem […]
