Popularno 7. travanj 2017.

Dvojim: da li da namažem na kruh ili na lice?

• Piše Božica Brkan
  Glavna urednica Oblizeka
• Podijelite na Twitteru
• Stumble!
• Podijelite na Facebooku
• Komentiraj

Pišući o trendu kremastoga i krema u kuhinji, zagazila sam u kremasto za koje ne znaš je li jelo ili je – kozmetika. Poslije kuharice i recepture za zdrava kozmetička sredstva koja možete napraviti sami doma, na primjer iz pera Meri Novosel, podsjetiše me ne samo na poslovičnu travaricu kao lijek za dušu i tijelo, za unutrašnju i vanjsku uporabu, za obloge iznutra i izvana, nego i masku od krastavaca za lice nego i na pranje kose jajetom i octom prije nego što su prvi šamponi za kosu, mali od koprive ili breze, stigli k nama na selo, davno u djetinjstvu, kad nije bilo šampona kakva ti srce želi, regeneratora i sličnih stvari koje daju volumen i što ti ga ja znam, pa ni šampona za različitu vrstu kose, suhu i masnu, protiv prhuti, da ne nabrajam dalje.

Svako malo, ma dnevno, mejlom mi prirodne.eu pošalju informacije o kremi od puževa seruma, pa kremi od kozjeg maslaca (Posebne masne kiseline u kozjem maslacu uravnotežuju vlažnost na vašoj koži i čine je svježom i sjajnom!), pa o gelu od kestena s lišćem vinove loze (Posebno je pogodan za njegu umornih, teških, bolnih, pa čak i natečenih nogu i stopala!). U listove vinove loze, svježe ili ukiseljene, radije bih uvila sarmice. Onda javljaju o nevenovoj kremi (Djeluje protuupalno, antibakterijski, dezinfekcijski, zato se njena upotreba preporučuje kao pomoć pri zacjeljivanju rana i obnovi epiderme.), iako je meni cvijet nevena i bojom i okusom odličan u salatama, pa o kaviar kremi (Sada je taj luksuz pretočen u kremu vrhunske kvalitete proizvedene u Njemačkoj.), a zna se s čime i kako ide rashlađena rivlja ikra. Čekam i neku poslasticu za jelo od aloe vere, poslije svih preporučenih krema od aloe vere (kožu vlaži, omekšava, zaglađuje i štiti, čuva njezin mladenački izgled i svježinu.).

Australijski plod u ulju za njegu kose i hrskav plod za jelo

 

Reklame za kozmetičku liniju od badema, meda dosežu odavno i pola dužne stranice sjajnih šarenih ženskih listova, Elle recimo. Vidim sada kako OPG-I uzgajaju lavandu, pa je nude i u keksićima i u sapunu i u aromatiziranome maslinovu ulju. Neću spominjati ime OPG-a koji uzgaja bamiju, pa je, osim kao sadnice, plod svjež i osušen te mljeven za jelo, na cijeloj stranici Doktora u kući, prije puta u SAD reklamira i u ozdravljujućim kremama i kapima, koje zacjeljuju čak i šapice kućnih ljubimaca. Neka mi bude, dopustite mi da zadržim mało zazora.

Doletjevši svojedobno u Australiju, jedna od prvih stvari koje sam zapazila bile su gastrorecepture za slastice, pa onda i jela s tipičnom namirnicom šestoga kontinenta – makadamijom. Parsley and Macadamia Pesto iz The Country Cookbook / Seasonal Jottings and Recipes Belinde Jeffery čak sam i kušala, pogotovo jer mi je dana mogućnost da i doma pripremim salatu s krastavcima Lebanese, te da i u drugim jelima makadamijino ulje zamijenim meni i razumljivijim mediteranskim te prihvatljivijim maslinovim, a makadamijine orašaste plodove poprženim bademima. Čak su ostale iste i mjere: tablespoon, teaspoon te cup. A kod nas su tada taman počela reklamirati kao vrlo učinkovita nova kolekcija aparata za njegu kose s uljem makademije po kojoj je i nazvana. No osim šampona, regeneratora, sada nalazim u ponudi i istoimenu četku. Nisam se upuštala u detalje.

Čokolada i vanilija na kožu

 

Prošlo ljeto na moru zapazih gošćin čokoladni šampon za tijelo, pa najprije izguglah a onda i proučih na polici trgovačkog centra liniju kojom tijelo možete osvježiti šamponom i s mirisom jagode, vanilije… Ma znam da mi jednako namirišu i sladoled s okusom čokolade, jagode, vanilije, ali osjećala sam se nelagodno. Može li se ta tekuća čokolada možda i jesti? Trebam li očekivati Nutellu u nekoj kozmetičkoj varijanti?

No totalno me svojedobno raspametila reklama za Macarons. Kaže: Macaron. Hrskavi kolačić odavno je osvojio naša srca. Slatkiši koji se jednstavno tope u ustima dolaze u raznim bojama i raznovrsnih su aroma. Ali da bi taj zabavni užitak bio uvijek dostupan, pobrinuo se ROSAL, vodeća hrvatska marka njege usana. Novi Chic Rosal Lip Balma Macarons namijenjeni su intenzivnoj zaštiti i njezi usana uz preslatke arome jagode, vanilije i borovnice.

Ambalaža i boje francuskih kolačića za usne

Ma da nisu dodali Rosal Lip Balm Macarons nema parabena te sadrži prirodne voskove i ulja za iznimnu njegu usana, pomislilo bi se kako su slađušni, baš za pojesti. Ambalažu bi im ionako lako mogli zamijeniti za raznobojne jarko obojene francuske pjenaste kolačiće nadjevene finom kremom. No, nađoh davno u Vogue lijepu cjelostraničnu reklamu za sjajila za usne poznatoga svjetskog proizvođača pomiješana s kolačićima u istim bojama. Što da mažeš, a što da jedeš, pogotovo kad ti uz sjajilo dodaju opis s mirisom bombona? Pa biljne ekstrakte, pa svilenkastu teksturu… Kažite, molim: tko je tu blesav, a tko pametan!? Što djeluje prema unutra, a što prema van? Što da namažem na kruh, a što na lice?

Voda iznutra i izvana

No, ni to nije sve, kako, baš prigodno u reklami ljepota dolazi iznutra, i obična voda iz bočice, najomiljenija, Jana Kolagen nudi dnevnu dozu kolagena i to s okusom, ako sam dobro upamtila s jumba, ruža i malina! Podsjeća me to na cvjetno đurđevdansko i ivanjsko umivanje mladih lijepih djevojaka da bi bile još ljepše. Da i ne spominjem vode i sokove i koješta čemu su kao i kremama dodani vitamini ovakvi i onakvi. Baš kao i namjenskim namazima za doručak.

Nekad su zbog različitih razloga preporučivali špinat, artičoku, soju, a sad, prepun je toga katalog DM-a, za učinkovitu detoksikaciju na prirodan način naprave dodatak prehrani, tabletice, s koncentratom soka crne rotkve, artičoke i sikavice sa sojinim lecitinom, bogat fosfatidilkolinom. Vele još: 30 godina tradicije. Pa gdje sam bila da to propustim makar vidjeti?

Salata od krastavaca, čili papričica i prežene makadamije (prema The Country Cookbook… Belinde Jeffery)

Sastojci

6 manjih svježih libanonskih ili drugih krastavaca
1-2 male čili (ili druge crvene ljute) papričice
svježi korijandar ili menta
½ šalice popržene makadamije (ako nemate, možete zamijeniti poprženim bademima ili orasima)

Za preljev

¼ šalice limetina soka (ili više, prema ukusu)
¼ rižina octa (ako nemate, možete zamijeniti koji imate)
1/3 šalice caster ili palmina šećera (ako nemate, možete zamijeniti koji imate)
1 1/2 žlice ribljeg umaka (ili više, prema ukusu, a ga nemate ili ne volite taj azijski okus, zamijenite sastojkom prema ukusu)

Priprema

Od limetina soka, octa, šećera i ribljeg umaka umiješajte preljev. Kušajte ga i doradite prema ukusu. Krastavce ogulite i narežite ih ili krupnije naribajte. Očistite čili papričice i sitno ih narežite. Na kraju dodajte popržene polovice makadamije, korijandar ili mentu, a možete i oboje te prelijte dresingom I promiješajte.

Nije naodmet

Autorica salatu opisuje odličnom, hrskavom i osvježujućom, ljutom, slatkom I kiselom ujedno. Odlično se, kaže, slaže s pečenom ribom ili piletinom te rižom.

Objavljeno 7. travnja 2017.
Preporučujem na Oblizekima srodne teme:

http://oblizeki.com/kremast-li-je-taj-zivot-20179

http://oblizeki.com/zar-je-i-poriluk-must-have-2048

http://oblizeki.com/sve-su-pite-pitice-samo-je-burek-pitac-8510