Kategorija: Događaji
-
Zagorski štrukli po promotivnim cijenama pozivaju na 5. Štruklijadu
Čak 26 zagorskih restorana u dva tjedna nudi štrukle s popustom uvodeći u ovogodišnju gastromanfestaciju na kojoj će se ponovno profesionalci natjecati čiji su štrukli najbolji, a sve kako bi ishodili zaštitu zemljopisnog podrijetla “svojega” poznatoga tradicijskog jela koje već je na popisu zaštićene nematerijalne baštine
-
Lupatvica – zagorski kolač za komušanje kukuruza udvojen u mušku i žensku, slanu i slatku varijantu
Kolač s jednom od najzanimljivijih priča klanječkih Babičinih kolača oživio je drevna vremena prije kombajna za kukuruz kada su se njime sladili težaci koji su komušali kukuruz
-
Orehnjača s divljim trešnjama Mirice Sinković iz Donje Stubice
U starinskim slasticama, izuzevši jabuke, sve je manje voća poput šljiva, a samo se rijetko u njima prisjetimo divljega voća
-
Kolačići u koje je umiješeno cijelo polje začinskoga bilja
Da su Kencekovi i sami zeleni prijatelji bilju koje uzgajaju nije svjedok samo začinsko bilje Green Friend, nego su dokaz i keksići kojima nas od srca slade
-
Jagode s čokoladom i melisom u pjenušcu s Vuglec Brega s metvicom
Upravo zato što će vas navesti da pomislite na etnodoživljaj, Vuglec Breg će vas iznenaditi iskorakom u stare dobre okuse, ali itekako moderno osmišljene te, za zagorske brege, zaista nesvakidašnju zdravicu
