Kategorija: Čitanka
-
Zdravo i fino, jedinstveni projekt Društva naša djeca Zabok
U projektu u dva ciklusa radionica zdravoga kuhanja za djecu i mlade sudjelovalo je 60-tak sudionika, a kroz vršnjačku edukaciju i kreativne radionice u osnovnoj školi 260 djece. Projekt Zdravo i fino iz kojega su dosad nastale i tri kuharice nastavlja se i u 2016./2017. godini, a još u ožujku 2016. startao je novi ciklus […]
-
Mojih 25 godia Oktoberfesta – knjiga reportaža i piva Mate Pejića
Među njemačkim reporterima sigurno ima doajena koji s Oktoberfesta izvještavaju i više od četvrt stoljeća, ali malo je vjerojatno da izvan nje ima novinara koji u München, poput Mate Pejića, putuju 25 godina za redom i o tome redovito pišu. Uz Matu, München i reportaže veže se još jedan kuriozitet – priče s Oktoberfesta piše na dva jezika, hrvatskom i češkom. Novinarski i virovitički Festival reportaže i reportera Fra Ma Fu sa Studijskim institutom za novinarstvo, kulturu i obrazovanje SINKO ove mu je godine objavio i knjigu odabranih reportaža Mojih 25 godina Oktoberfesta zalivenih, dakako, pivom. Uvod u zanimljivim fotografijama bogatu knjigu ne samo za ljubitelje piva nego i za ljubitelje dobre reportaže Oktorberfest i rporterske bravure pisao jei dejni začenik i organizator jedinstvenoga festivala, odličan reporter te pivopisac i pivoljubac Goran Gazdek.
-
Kuharica za ovršene
Uopće se ne zezam, moji kolege poznatiji kao omiljeni (i lektirni!) književnici za djecu Ratko Bjelčić i Silvija Šesto stvarno su napisali i nešto za odrasle – Kuharicu za ovršene. Ma, što napisali!? Najprije je iskusili, a onda još imaju snage i za šalu, satire, što već jest. Stigne mi knjiga, a ja je, kao […]
-
Hrana, kuhinja i blagovanje u doba Zrinskih – maestralna knjiga uz 450. obljetnicu bitke kod Sigeta
Iako nije zamišljena kao rad o visokoj povijesti, Hrana, kuhinja i blagovanje u doba Zrinskih / Život na zrinskim dvorovima i vlastelinstvima u 16. I 17. stoljeću, s knjigama recepata, odličan je i sveobuhvatan gastroizlet u povijest, a vodič, autor Darko Varga knjigom suvereno, neusporedivo vodi hranom, kuhinjom i blagovanjem u taj naš dio povijesti. […]
-
Podižu li prilozi o hrani nakladu dnevnih novina?
Kako sam na svom faksu imala posve drukčije polaganje diplomskoga, prvi sam put obranu diplomskoga doživjela kao gošća. Nedavno, 15. travnja 2016. studentica na Novinarstvu na Veleučilištu VERN Iva Matić branila je završni rad Utjecaj priloga o hrani u hrvatskom dnevnom tisku na podizanje tiraže. I obranila ga odličnim. Imala sam čast i da je […]