Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Čitanka

  1. Čitanka 14. studeni 2022. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Hrana i glad u uknjiženom obiteljskom stablu Vladimira Mateka

    matek - s knjigom

    Novinar i diplomat Vladimir Matek gotovo devet godina radio je na knjizi koju ove jeseni i predstavlja – Otkuda ste, g. Matek? Veliki format na gotovo 280 stranica! Napravio ju je tako impresivno da, kako, uz druge vrijednosti, i akademik Pavao Rudan, liječnik, sveučilišni predavač anatomije i antropologije, jedan od prvih koji su u nas […]

    Čitaj dalje »

  2. Baština, Čitanka 20. listopad 2022. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Pošip bijeli – u čašama zlato s Korčule/ Pošip White – gold from Korčula in glasses

    IMG_0944.JPG DUPL prva fotka!!!

    Bliže se svi sveti, pa mi je s Korčule s Miroševićima stigao suvenir, lumblija. I šesta u nizu dvojezičnih monografija o autohtonim hrvatskim sortama vinove loze odnosno vinima, a četvrta u Biblioteci Hrvatska baština autora Nikole Miroševića i suradnika i to zaista brojnih suradnika je Pošip bijeli – u čašama zlato s Korčule/ Pošip White […]

    Čitaj dalje »

  3. Čitanka 16. kolovoz 2022. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Škrlet – hrvatski vinski biser / Škrlet – a Pearl among Croatian Wines

    skrletKNJNASL

    Ne izvire samo iz zavičajnosti moje oduševljenje i ponos što je škrlet – uz dišeču raninu i moslavac autohotna sorta vinove loze moje Moslavine – napokon dobio svoju knjigu. Škrlet – hrvatski vinski biser / Škrlet – a Pearl among Croatian Wines, usporedo na hrvatskom i engleskom (prijevod Linda Zanella, Winword Zagreb) izdao je Agronomski […]

    Čitaj dalje »

  4. Čitanka, Kultura stola 26. svibanj 2022. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Srednjevjekovna đakovačka kuharica iz školskih klupa

    Picture7 copy.jpg stol sa srednjevjek posudjem i jelima

    Turizam za gastrodogađaje, a gastronomija za tematske večere često se nadahnjuju vlastitom prošlošću, najsjajnijom dakako. Primjerice: Koprivnica i Zelina s renesansom, Varaždin s barokom, Opatija vremenom K. und K., a mnogi gradovi, posredstvom Apicijeve kuharice, rimskim korijenima: Vinkovci kao Colonia ili Sisak kao Siscia, Split koji počinje sa Salonom i Dioklecijanom i traje do današnjih […]

    Čitaj dalje »

  5. Čitanka 12. travanj 2022. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    „Uskrs koke crnke / Moslavačko-posavski uskrsni običaji“ Slavice Moslavac

    SlavicaMoslavacKNJUskrsKokeCrnkeNASL-20220407_203950

    Uoči Uskrsa zakotrljaju se trgovinama prigodne akcijske ponude s mišlju na još jednu rekordnu blagdansku zaradu, namjenske reklame i tematska posebna izdanja i TV emisije sa savjetima kako na  još jedan novi način ispeći šunku u kruhu i 10 novih načina kako iskoristiti nepojedeno s prekrcata zadanoga tradicijskog stola od tobože posnoga bakalara na ovako […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.