Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Baština

  1. Baština, Kušajte s nama nešto novo, Ocjenjivanja 8. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 5 komentara »

    Posni zeljevač s kukuruznim brašnom za nekadašnje težake i moderne sladokusce

    vrhovski_01naslovnaposnizeljevac

    Unatoč imenu, nekad su ga Zagorke pekla za težake, a ne bi bio mrzak ni današnjim poklonicima dobre, ne samo narodne hrane

    Čitaj dalje »

  2. Baština, Ocjenjivanja 7. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 29 komentara »

    I starinske svadbene torte čuvaju lijepe mladalačke uspomene

    svec_01naslovnasvatovskatorta

    Na 7. Babičinim kolačima u Klanjcu kušali smo više torti nego obično i to, uz starinske svatovske kolače, odnosno štruce i pogače, uglavnom svatovskih. Babice su ih pripremile pomno rekonstruirajući s njima i sjećanja na vlastita vjenčanja, poput samih torti mnogo skromnija od današnjih

    Čitaj dalje »

  3. Baština 7. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 17 komentara »

    Pogačica i štruca sa starinske svadbe ravno na Babičine kolače

    gorup_01naslovna

    Slijedom slavne jutarnjice, svatovske pogače pobjednice 5. Babičinih kolača, kušajmo još dvije jednostavne svečane slastice sa 7. Babičinih kolača u Klanjcu. Kao svojevrsni hommage drevnim kruhovima-kolačima mogu se pripremiti i u drugim svečanim prilikama

    Čitaj dalje »

  4. Baština, Događaji, Gastroizlet 5. svibanj 2013. Piše Božica Brkan 9 komentara »

    Zagorski štrukli po promotivnim cijenama pozivaju na 5. Štruklijadu

    strukli_01naslovna

    Čak 26 zagorskih restorana u dva tjedna nudi štrukle s popustom uvodeći u ovogodišnju gastromanfestaciju na kojoj će se ponovno profesionalci natjecati čiji su štrukli najbolji, a sve kako bi ishodili zaštitu zemljopisnog podrijetla “svojega” poznatoga tradicijskog jela koje već je na popisu zaštićene nematerijalne baštine

    Čitaj dalje »

  5. Baština, Štedljiva kuhinja 4. svibanj 2013. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Šmarni ili kako da, kad vam ostane jaja, kreirate svoje carsko jelo

    smarni_01naslovna

    Umjesto da eventualni ostatak jaja pri pohanju ili pripremi kojega drugog jela bacite, što neki pogrešnom procjenom uglavnom čine, pripremite neko novo jelo. Predlažemo jedno podjećanjem na dobru staru K & K prošlost ili barem vlastito djetinjstvo na selu.

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.