Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Baština

  1. Baština, Događaji 3. studeni 2023. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Izložba „Dobar tek!“ Gradskoga muzeja Varaždin

    izlozbatanjurilijepi

    Izložba Dobar tek! / Kultura hrane u varaždinskom kraju Gradskoga muzeja Varaždina, otvorena je još do 5. studenoga 2023. i ako je niste vidjeli, pokušajte u palači Herzer! Srdačno preporučujem. Neće se, nažalost, produljivati, jer je otvorena od 7. prosinca 2022. i bila je izuzetno dobro posjećena, a veliko zanimanje pobudili su i popratni sadržaji […]

    Čitaj dalje »

  2. Baština, Gastroizlet 4. listopad 2023. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Pozdrav iz voloderske berbe grožđa obitelji Iris

    berba-beraciuredovima

    Siščanka Brankica Iris, koju su čitatelji Oblizeka imali priliku upoznati 2016. kad je objavila knjigu Slasticama kroz Sisak i kroz godinu dana te zanimljivim receptima poput kolača od bazge, kako kaže, ponovo se odvažila poslati mi tekst koji je napisala inspirirana našim običajima, Moslavinom i dobrom hranom. Dodala je i fotografije. Podijelila je s nama […]

    Čitaj dalje »

  3. Baština, Čitanka 27. rujan 2023. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Hrvatski stol začinjen germanizmima

    germanizmi-knedlinapari

    Ne znam hoćete li se ili nećete složiti sa mnom, ali prije neki dan zaključila sam kako meni i jezik ima – okus. Vrzmajući se ispred televizora koji mi je vrlo često zvučna kulisa koje nisam ni svjesna, naletjela sam ne neku od jedaćih emisija ili programa i užasno se iznervirala izrazima za jela i […]

    Čitaj dalje »

  4. Baština 4. rujan 2023. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Destruirani knedli sa šljivama u valjuške, šufnudle ili njoke s krumpirom

    sljivos mb

    Znam da zahvaljujući škrinjama i zamrzivačima u koje doma možemo pospremiti svježe šljivete lancima s deep frezzerima koji nude raznovrsne okruglice/knedli odnosno okruglice punjene šljivama, marelicama, pa i drugim voćnim i čokoladnim punjenjima, često već uvaljane i u mrvice i polugotove, pretpripremljene, za brzo kuhanje ili pečenje, a da i ne spominjem restorane uopće i […]

    Čitaj dalje »

  5. Baština 2. kolovoz 2023. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Za juhu od kamena samo čist i svjež morski kamen

    kamenjemoreeee mb

    Gdje sad da našem kamen za juhu od kamena? Hoću pisati o tome, na moru smo i ne bi trebao biti problem, ali… Ionako mi treba samo za ilustraciju, jer juhu od kamena ionako sam već jela. Davno doduše. Kad smo s ekipom Vegetina TV serijala Male tajne velikih majstora kuhinje češljali literaturu i teren […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.