Kategorija: Baština
-
Stajun od lumblije ili veloluško Prvo međunarodno virtualno natjecanje u izradi lumblija
Ne mogu se sjetiti jesu li moji graničari, moji Moslavci, imali običaj o Sesvetama, o Svim svetima, idući na groblje spremati neko posebno jelo kao što Splićani imaju bobiće, favete o kojima sam pisala 1. studenioga 2011., ili kao što Korčulani imaju lumbliju. Pisala sam davno, također još 2011. na Oblizekima tekst Lumblija – korčulanski […]
-
Šipak pasje ruže iz zagorske živice u čaj i pekmez
Prijateljica, kajkavska pjesnikinja i medicinarka iz Bistre Vera Grgac poslala mi je WhatsAppom fotke svoga nekidašnjeg ulova: krasnog dozrelog šipka, odnekud iz živice na svojem polju. Pjevušeći kao šipak pun koštica, tako je puna veselja – ne znajući odnosi li se to na ovaj šipak divlje, pasje ruže, lat. Rosa canina L. ili na onaj […]
-
Vrijeme pečenika i kuhanika
Nagovještaji zagrebačke jeseni su mi pečeni kesteni i mladi kukuruz, ili pečen ili kuhan. A nisu kuhani i pečeni! Osim pecivca da baš pobjegneš iz gladi to je jedini food street koji priznajem. Miris i toplina. Da utopliš ruke i dušu. Miris gradske jeseni, urbane! Raznježim se i na pomisao na pečenike, pečenjake i kuhanike […]
-
Kruščići grofice Lujze iz povijesti u slatki suvenir
Grofica Lujza Erdődy najznačajnija je ličnost novomarofske povijesti s kraja 19. i početka 20. stoljeća. Bila je velika dobročiniteljica, osnivačica zaklada za siromašne, podupirateljica raznih humanitarnih i građanskih udruga te škola i crkava. Kako bi široj javnosti približili lik i djelo grofice Lujze, grupa zaljubljenika u njezino djelo pod vodstvom etnologa i pedagoga Tibora Martana, […]
-
Jagli, šrotajnka, melenica – moj oblizek
Ode moj M. na naš jarunski plac i vrati se s pričom za koju zna da će me obradovati. Već dvije godine subotom ondje prodaje i Nenad Čukelj iz Konjščine nudeći svega pomalo, lijepo popakirano ali bez agresivnih etiketa, ono što na njihovu prije šest godina registriranom OPG-u Čukelj priraste i što na svome nevelikom […]
