-
Torta “Stari grad Varaždin” i Nikolina Horvat Rabuzin pobjednice i 21. Kriških oblizeka
Na Kriškim oblizekima 2018. bilo je nekoliko stvarno odličnih slastica, i starinskih i modernih, ali se opet iskazala višetruka pobjednica i ukupna pobjednica, Križanka iz Varaždina Nikolina Horvat Rabuzin. Mlada i šarmantna, skromna, iz svijeta tehnike za svojom ljubavi dizajniranim slasticama od ježića, zipke do nogometne lopte povede se obično za dječje rođendane i Kriške […]
-
Kriški oblizeki 2018. vatrena, humana srca sa 144 slastice na ocjenjivanju
Ne računajući 30-40 doniranih slastica, na Kriškim oblizekima 2018. u subotu, 15. rujna, na ocjenjivanje u Villu Nou u Križu pristigle su 144 raznovrsne slastice iz različitih mjesta Hrvatske, s uočljivo brojnim pitama, ponajprije s jabukama i varijacijama, primjerice s orasima, šljivama, otvorene i zatvorene, umjesto prhkoga biskvitno tijesto i sl.) te nekoliko bezglutaminskih slastica […]
-
Kriški oblizeki 2018. – vatreni! Dođite u subotu, 15. rujna 2018.!
Jeste li odlučili što ćete ispeći za ovogodišnje Kriške oblizeke što se održavaju u subotu 15. rujna 2018.? Tradicionalna slatka dobrotvorna priredba održava se već 21. put, s prekidima od 1994. godine! Ovaj put pod medijskim pokroviteljstvom našega internetskog magazina Oblizeki, a u prostorima Ville Noe, dakako u Križu, u organizaciji Društva Naša djeca Vladimir […]
-
Popečki od svježeg povrća – fantastični!
Kad god krene priča o vegetarijanskim faširancima, popečkima, popečcima od povrća – a Oblizeki su objavili poizbor i priča i recepata o njima! – ne mogu ne prisjetiti se vrlo slavnoga kuhara koji je nahranio uglednika i slavnih, a napose onih koji drže i do sebe, a i do vlastite prehrane. Radeći reportažu o njemu […]
-
Vrganji u krem i zagorskoj juhi chefa Marka Živaljića
Ako ne na svom placu, na fejsu gljivara i kuhara vidim da su krenuli vrganji. I svaki put ispočetka tobože novi, tobože najbolji, a u većini slučajeva recepti presaturirani svim i svačim da mi je žao jadnih vrganja što im sve rade. Zato me svaki put oduševi chef Marko Živaljić u svom donjostubičkom Majsecovu mlinu […]
