-
Srednja škola Zabok ispekla najbolje štrukle 14. Štruklijade
Zagorski štrukli imaju budućnost! Za 14. Štruklijadu na Bedekovčanskim jezerima u okviru tradicionalnoga dvodnevnoga 55. Sajma i izložbe zagorskih vina 3. lipnja 2023. najboljim su ocijenjeni štrukli koje su ispekli učenici Srednje škola Zabok, a treće su mjesto zauzeli još mlađi, učenici Osnovne škole Stjepana Radića Brestovec Orehovički! Između njih, na drugo su se mjesto […]
-
Vinski restoran na otvorenu chefice Danijele Crnjak Andri
Na kutinskome se 29. sajmu vina Hrvatske i vina izvornih sorti MoslaVINA u dobroj tradiciji mogu susresti raznovrsna lica vina. Dakako, najviše na nepcima. Osim iz čaše, ovaj put i s tanjura. Na trgu dr. Franje Tuđmana GastroGar i chefica Danijela Crnjak Andri otvorili su – Vinski restoran. Nažalost, samo nakratko, prigodno, festivalski. Unatoč pohvalama […]
-
Moslavački vinski vremeplov
Jedan od brojnih događaja na svibanjskome kutinskome 29. sajmu vina Hrvatske i vina izvornih sorti MoslaVINA bilo je i kušanje Moslavački vinski vremeplov na imanju Klet Romić. Nikica Katić organizirao je kušanje za odabrane zainteresirane vinare, novinare i druge, uz prethodnu najavu i kotizaciju, u petak 19. svibnja 2023., a vodili su ga Nikica Katić […]
-
Vrbovečka pera kao gruzijski khachapuri
Otkad sam doznala da postoje, tenke gibanice, jednostavna i jeftina jela i/li slastice sjeverozapadne Hrvatske u različitim varijacijama, najčešće sa sirom, toliko su mi omilile da sam početkom tisućljeća uspjela izboriti da se u okviru brenda jela Zagrebačke županije uvrsti i tanjur tankih gibanica sa četiri različita, a fina zalogajčića. Nije se taj projekt, prije […]
-
Moslavački okusi iz Kleti Romić: lepinje punjene sirom, jelen s parenjacima i tačkrle zapečene u vrhnju
Klet Romić bila je 9. svibnja 2023. domaćin i četvrte radionice za projekt Dobar tek u Moslavini! LAG-a Moslavina. Kako su Oblizeki izvijestili, prva i druga radionica održane su u Kapelici Kod bake, a treća u Hotelu Kutina. Sada preostaje odabire desetak različitih jela za predstavljanje u promoknjižici o moslavačkoj kuhinji. Domaćini, obitelj Romić-Katić, poznata […]
