Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Popularno 19. kolovoz 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Sipa u crnom rižotu, sipa u brudetu

    sipa_01crnirizoto

    Kada sam počela pisati o hrani, jedva da sam išta znala i skuhati, a ono što sam voljela jesti, to sam – znala i skuhati. Bilo je to davno, davno prije interneta, surfanja, guglanja po recepturama, gastroshowova i uvjeravanja tipa kako skuhati najbolje ovo ili najbolje ono. Uvjerena sam kako nema bolje formule za dobro […]

    Čitaj dalje »

  2. Stare recepture 12. kolovoz 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Fina starinska torta Božice Lacković

    lackovic_01bozicastol

    Na izložbama slastica torte uopće nisu rijetke, ali se čak i starinske ukrašavaju neobično, modernistički, jer tko može odoljeti različitim ponuđenim gotovim, svima dostupnim materijalima? Božica Lacković jedna je od izlagačica i natjecateljica na izložbama slastica, koja rado istražuje i vrlo često spaja tradicionalne i moderne ideje, postupke i sastojke. Prisjećam se dizane gibanice nadjevene […]

    Čitaj dalje »

  3. Kušajte s nama nešto novo 5. kolovoz 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Zlevka od sira i murvi

    VESNACELJAK_02PITAODMURVI

    Nisam sigurna da bih vam preporučila kolač s murvama, ali eto. Prvi sam put na njega uopće naišla na 13. Babičinim kolačima iz pećnice babice Vesne Celjak. U – zlevki. Ne sjećam se da sam ikad prije, osim kao internetsku preporuku, naišla na sok ili na bilo kakav kolač s tim voćem. Rekla bih, dojmom […]

    Čitaj dalje »

  4. Kušajte s nama nešto novo 29. srpanj 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Bučine koštice u torti i gibanici

    kostice_01bijele&golice

    Na krilima trenda tzv. zdrave prehrane i ekološkoga uzgoja poljoprivrednih kultura, nabujala je svjetska popularnost buče, tikve, pa se i u nas, dotad poznata samo kao svinjska, zelena, nezrela, i pečenica, bundeva, misirača, žuta, ogleda u brojnim vrstama, preradi u sokove i pekmeze te jelima. Uljne buče uzgojene u Americi za industrijski uzgoj i preradu […]

    Čitaj dalje »

  5. Istraživanja 27. srpanj 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Namazi za doručak i za brzi obrok, najradije u palačinkama

    namaz_01cokoladni nutella

    Svaki šesti građanin Hrvatske (16,8%) namaze konzumira svaki dan – proizlazi iz lipanjskoga magazina Ja Trgovac i agencije Hendal na nacionalno reprezentativnom uzorku građana Republike Hrvatske starijih od 16 godina. Ocjenjuju to sasvim lijepim rezultatom. To prije, što nešto rjeđe odnosno nekoliko puta na tjedan namaze konzumira 42,4% ispitanih, a da to čine barem jednom […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.