Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Kušajte s nama nešto novo 24. veljača 2021. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Stari kruh u toskanskim specijalitetima ribolliti i panzanelli

    toskana_starikruh

    Nisu tako loša vremena kad ga, dok nam za nešto zatreba stari kruh, primjerice za francusku juhu od kruha, moramo svježi kruh ili pecivo osušiti na suncu, u pećnici ili ga tostirati. Kod nas doma mama je pekla kruh i staroga i nikad nismo imali, eventualno bi se nadrobio, udrobio u mlijeko ili u prežganu […]

    Čitaj dalje »

  2. Čitanka 17. veljača 2021. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Ukusna Kuhinja života Karmele Vukov Colić

    korice-krivulje03.cdr

    Kad otvaram neku kuharicu – a u mojoj ih je knjižnici na stotine – obično se pitam: što bih iz nje skuhala? Nad kuharicom Kuhinja života Karmele Vukov Colić – u prosincu je otišlo prvo, a početkom 2021. već je otisnuto i drugo, neizmijenjeno izdanje – dvojim zapravo što ne bih skuhala od uvrštenih 120 […]

    Čitaj dalje »

  3. Enciklopedija špeceraja, Zaštita 9. veljača 2021. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Samoborska kremšnita u hrvatsku nematerijalnu baštinu

    samoborskakremsnita_romeoibrisevic-detalj kremšnita

    Doći u Samobor, a ne osladiti se samoborskom salamom, zatim samoborskim kotletom, samoborskom češnjovkom s Filipcovom muštardom, pa samoborskom kotlovinom, pa zaključiti samoborskom kremšnitom i također Filipcovim bermetom i na kraju ne ponijeti doma pakiranje kremšnita, još toplih, kao da i niste bili u Samoboru! Dakako da bih sada mogla raspredati kako je nekad u […]

    Čitaj dalje »

  4. Novosti, Zaštita 4. veljača 2021. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Čestitke: Rudarska greblica postala 29. hrvatski proizvod zaštićena naziva u EU!

    Rudarska greblica 4

    S velikim ponosom čestitam Rudarima, mještanima iz Ruda, pitoresknom selu kraj Samobora, a posebice aktivistima koji su nemalim trudom pridonijeli da njihova Rudarska greblica upravo bude upisana u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla. Javlja to Ministarstvo poljoprivrede RH pozivajući se na Europsku komisiju i njezinu objavu u Službenom listu Europske unije […]

    Čitaj dalje »

  5. Kušajte s nama nešto novo, Uncategorized 26. siječanj 2021. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Yello ili naruči fino jelo u namirnicama i skuhaj ga prema recepturi u stripu!

    yello-dvaletka

    Nije nam korona donijela samo crnilo, nego, u dostavi hrane primjerice, i preporod. Na Oblizekima sam pisalao naručivanju hrane kad vam se ne kuha i mogućnosti da je oplemenite, zadnjega dana 2018., zatim, potkraj ožujka 2020., usred lockdowna, o dostavi na kućni prag, u siječnju 2021. o brzom dostavi jela visoke kuhinje iz Esplanade, a […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.