Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Baština, Ocjenjivanja 24. svibanj 2013. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Bučnica je postala više od kolača nadjevena bučama!

    strsoglavec_01naslbucn

    Bučjak i bučnicu s lukom i jajima sa 7. Babičinih kolača mogla sam uvrstiti i u slastice primjerice od povrća ili u slastice uz koje se može popiti. Ali nisam, jer dobra stara buča i u vrijeme kada je osim u siromaškim kućama sjeverozapadne Hrvatske postala planetarno omiljena u kuhinji, zaslužuje podsjećanje što je značila u Hrvatskome zagorju.

    Čitaj dalje »

  2. Okusi svijeta 23. svibanj 2013. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Dobar tek sa štapićima

    zmaj_01naslovna

    Vrijedno je iskoristiti svaku priliku za upoznavanje sa zanimljivim svjetskim kuhinjama, a osobito onima koje kao kineska imaju dugu tradiciju i zamamna jela, koju vam predstavljamo prema recepturama zagrebačkoga kineskog restorana za dostavu hrane «Maksimirski zmaj»

    Čitaj dalje »

  3. Razgovori oko stola 20. svibanj 2013. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Zašto Branka Primorac u hrvatskome romanu za djecu kuha i kineski?

    branka_01naslovna

    U hrvatsku temu nasilja među mladima “Zvonka Zmaj i Tri kavalira uvlači i jednoga mladog Kineza, pa joj se učinilo primjerenim da otvori i temu našega nepoznavanja najosnovnijih činjenica iz kineske kulture i tradicije, pa i hrane i prehrane

    Čitaj dalje »

  4. Razgovori kompetentni 17. svibanj 2013. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Neka nas ne zavarava pomisao na tržište EU sa 500 milijuna potrošača: navika kupnje i potrošnje zaštićenog proizvoda mora biti izražena najprije u lokalnoga stanovništva!

    ana_01naslovna

    Jedna je to od vrlo preciznih poruka Ane Marušić Lisac, direktorice Biotechnicona, tvrtke koja pomaže hrvatskim malim i velikim proizvođačima hrane da svoje proizvode pripreme za tržište i certifikatom, ali ponajprije i sa 3 K – kakvoćom, kontinuitetom, kvantitetom

    Čitaj dalje »

  5. Događaji 16. svibanj 2013. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Dani istarske šparuge odlični poput namirnice na koju se oslanjaju

    sparuge_01naslovna

    Dani šparuge uz slične dane školjaka, švoja (lista) i liganja nadahnuće su gastronomske ponude restoranima i konobama sjeverozapadne Istre, ali i njihovim gostima iz cijele Hrvatske, Italije, Slovenije, Austrije

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.